奶油蘑菇濃湯 (轉貼)

[原料/調料]
* j; |8 Q: ]# R; |2 D0 ^$ U, j新鮮蘑菇 300公克
4 C+ p8 [. ^: d; @; O( ]ds-hk.net奶油 2大匙 ☆夜玥論壇ק) H& e4 y9 u" G1 e7 c: p6 L9 F
大蒜 2瓣
, e' s. b; m% t0 D1 x- l! eds-hk.net紅蔥頭 2顆
! ]' C$ Y( z$ H0 T1 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白葡萄酒 3大匙 ds-hk.net6 s8 }! j5 S% Q$ e* o' z
麵粉 2大匙
6 s: B+ W' p, \* B% z9 ~雞高湯 2杯
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3 L8 M" ?' J+ O5 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鮮奶油 1/2杯 & J) ?1 K' P1 Z

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* M% r* ^8 ]4 [1 C6 O! K# B胡椒粉 少許
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(1)大蒜、紅蔥頭切細末，蘑菇洗淨後切片狀備用。 ds-hk.net/ M/ K5 J8 L/ H" Z% s) x9 a
(2)用1大匙奶油爆香蒜末及紅蔥頭末，再放入蘑菇拌炒，蘑菇湯汁略干時倒入白葡萄酒，待酒精蒸發後熄火備用。 & P% T) w* |8 ]" P
(3)另取一鍋，放入奶油1大匙，將麵粉炒勻後，倒入雞高湯、牛奶及作法2的材料，等煮開後，再放入適量的鹽、胡椒粉調味，最後倒入鮮奶油煮滾即可上桌食用。