food jar食譜
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輕食food jar☆夜玥論壇ק3 H6 y4 S% F$ `5 W! x/ X% H- \! q8 a# _% \
歐美及日本興起的salad in a jar,在日本隨處可食。引來熱話除因層次鮮明具美感,更適合胃口麻麻的轉季天氣,吃得清爽又健康。
) @& L1 J1 y6 F" [$ C) }ds-hk.net其實自製輕食food jar也很易,只需玻璃罐及匙叉各一,材料如做沙拉,10分鐘便告完成。
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4 D. z( W2 _) q/ G m/ `, t5 x, ]2. 耐浸泡及耐壓的根莖類食材放底層,如番茄、黃瓜、蘿蔔、通粉或是醃製類食品。
5 h) \5 ~3 f5 E2 `' D3. 中層至上層依次放玉米、菜葉類、肉類、海鮮。) s3 a) D/ W- E$ X4 b% p& ^" q2 E) n
4. 如有堅果、果乾可置最頂層點綴。☆夜玥論壇ק \- J+ b" ?. e/ f3 f
5. 最後,蓋上蓋子放入冰箱。食用前搖勻,讓醬汁佈滿各層食材就可。
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