辦公室簡易午餐-豬肉煎餃+酸菜鴨肉湯
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常常待在辦公每日都是便當+便當的生活也是膩了
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8 ^* a5 [4 {+ |9 u4 F1 R+ n當然方法不算難，食材也是非常簡單喔!!
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今日午餐菜色：煎餃、酸菜鴨肉湯
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煎餃材料：ds-hk.net& _! g1 [9 |6 f: l* w
水餃皮(我是買200元的就剛剛好了喔!!)每家的皮厚度不一價格也不一樣要注意!我是選用厚皮的煎起來比較好吃!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: b9 B( \, ~5 P" C0 X
高麗菜半顆(高麗菜加稍許的鹽..進行脫水，時間大約2~3小時就好了)建議可以用紗布或砂網比較方便喔!!
- n! N% ^2 w/ W) t. ~+ J; H& ?☆夜玥論壇ק豬肉絞肉(本次是去市場買豬五花+豬里肌)請攤販幫忙絞肉(約300~400克)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 M1 q! i n3 ^: \0 C* y ?9 G
醬油少許
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. f0 \* S2 c+ W0 v7 Zds-hk.net胡椒粉少許
2 w+ o$ W8 R$ E! a+ f! F$ ], pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源酒少許(這個可以選擇加不加喔!)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( t% K# Q" S5 R8 t8 i* f+ v
以上用手去拌勻，個人是覺得用手比較可以攪拌出"筋"<<這個很重要5 z5 R+ c- }3 D! Q
出筋就要拿出來，會出現白白細長的就是"筋"最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- S$ X% h$ _: B3 W% r# X, S+ a0 {
' J9 Q! ^. I: d4 @) ?: W基本上可以先包很多起來，如果沒有要當天吃的就要灑一點麵粉為了不沾黏，然後包上保鮮膜放入冷凍5 U( w$ Q7 C/ N) }
就可以冰1~2個星期啦!
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再來就是入鍋去煎啦!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: z# c1 h% X" @$ Q! k* a) p4 b$ u
1.熱鍋後加少許的橄欖油(大火)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 V% o& b! A L# |2 ^& D2 t5 ^1 m
2.轉乘小火擺好煎餃們!!5 _8 `" U# T. S, k& w" f
. |! l# ?0 N, W# y4 a! g7 gds-hk.net3.想要脆脆的皮的話，就用一點點麵粉+水，加入鍋中(轉中火)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. c3 z C+ R& Q& A$ v: U" K
4.等個20~30分鐘就好了喔!!
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! d/ k, S- e7 Q. n Z+ q% C$ ^ds-hk.net酥脆的煎餃完成大約耗時30分鐘!☆夜玥論壇ק% g9 h9 z/ M" m2 p8 L
辦公室做的話我是先在家包好，然後用電磁爐跟平底鍋煎的!!ds-hk.net* A. o8 Q( f: v' e/ b
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鴨肉半隻(順便請別人吃所以量比較多)☆夜玥論壇ק8 s+ [3 F0 x) ^7 X8 {& ~
酸菜(超商買的一顆小顆裝，大約用半顆就好)
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薑片3~4片ds-hk.net$ g4 }$ D' x4 [$ W0 u
鹽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 e/ o+ C5 L; \! z0 A
& ^' G; X1 e6 s, n) N- x+ f6 Q: x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區以上用電鍋就可以達成了喔!!☆夜玥論壇ק @$ f+ I2 J6 F
材料通通放到電鍋之後大約需要一個小時的時間就完成了!
: D% z. E5 g6 ]7 e c% r# }1 ~' `: `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬天可以把薑片多放一點，就可以喝完溫暖到下午了
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3 v u+ L$ a8 q: Z9 g! I是說這是煮湯放了 鴨肉+豬肉片一樣很好吃@@: I6 l: b+ @$ d$ ~0 j+ r
z+ N3 H, I6 h, j6 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源以上，小小分享一下 有疑問的歡迎詢問喔
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: V- U6 u# q3 @ds-hk.net[ 本帖最後由 hash0509 於 2015-1-16 12:59 編輯 ]
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