法式芝士餅〔已檢〕
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材料: 撻皮: ☆夜玥論壇×§% U. u# U. O0 ^7 K/ Y
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麵粉 200克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ @" ^" p1 ?! W/ Z5 R
糖 40克 ☆夜玥論壇×§) e9 Z, W. o, b/ F/ R
蛋 ½隻
0 }6 l& q+ u3 M: q3 q' W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛油 110克
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駦料: 7 @) t/ _0 U0 j% f# R% l* X
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蛋 (分開蛋黃、蛋白) 2隻
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乳酪 150毫升 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" f& ]# S7 Z. h5 q6 z9 ^4 \- G
檸檬汁 1湯匙
7 O) o i" f- O6 W$ N& O% ads-hk.net些厘酒 Sherry 2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; p$ X% C& m) s8 L" i1 [
提子乾 2湯匙 ☆夜玥論壇×§3 O. Y8 X& ?' u6 b9 u, j5 F4 X
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做法: 撻皮:蛋打勻加入糖,拌勻。麵粉篩勻,加入牛油粒,擦入麵粉中,直至成幼沙狀,倒入蛋糖成份,搓勻成一粉糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 m* `8 h/ [7 ~# K) E5 u* h
將粉糰輾薄至三毫米之厚度,鋪在餅模上,將剩餘之餅皮吸出心型,留用。粉底入180oC已預熱焗爐焗10分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) E) a3 ~! f+ Q1 y
芝士駦:蛋白雪凍,加一半糖打至企身。
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) K6 C/ m o1 A6 g把芝士餡倒入餅底,連些厘酒浸的提子乾,面鋪心型餅皮。入180oC焗爐焗約40分鐘即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& e; O& |1 r. d
% o5 L3 x; M% d! @( w2 s4 H( _ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:09 編輯 ]