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[甜品] 滑 滑 豆 腐 花

滑 滑 豆 腐 花

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材 料
: }* c- c8 ~6 a, ^  Z. u! x5 I☆夜玥論壇×§黃 豆 ................. 5 1/2 安 士
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7 h) y4 P3 G" m0 q' |4 U7 L! ?  C☆夜玥論壇×§食 用 石 膏 粉 ..... 1 1/4 茶 匙8 Q  J4 k2 E, f, r
生 粉 或 粟 粉 ..... 1 湯 匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% Z0 y1 u6 B+ T* x7 F
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豆 洗 淨 後 , 浸 6 小 時 , 沖 洗 隔 乾 ( 不 用 去 皮 ) 。 另 用 半 杯 水 調 勻 生 粉 與 石 膏 粉 , 隔 去 雜 質 待 用 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 V0 D0 A1 D0 h/ j
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將 豆 放 進 攪 拌 機 中 加 入 3 杯 水 攪 爛 。 ( 若 分 量 太 多 , 可 分 兩 次 進 行 )ds-hk.net' h, e; ]* O( ?6 t$ z% R/ H
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倒 出 豆 水 , 用 紗 布 隔 去 豆 渣 。
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將 豆 水 用 力 唧 出 , 把 餘 下 之 4 1/2 杯 水 沖 下 攪 勻 , 放 大 煲 中 , 用 慢 火 煮 滾 至 泡 沫 浮 起 3 吋 高 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' p1 _' X  A$ H5 n8 ?2 u/ c5 E, Q, u
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把 浮 面 之 泡 沫 隔 去 , 去 掉 豆 水 中 的 雜 質 , 令 豆 腐 花 更 軟 滑 。
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將 已 調 好 之 石 膏 粉 水 攪 勻 , 把 煲 至 大 滾 之 豆 漿 沖 下 , 邊 沖 邊 攪 勻 , 此 時 切 忌 移 動 煲 的 位 置 , 否 則 會 凝bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' K7 F0 L1 O5 Z
結 不 成 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' u( U# N' A9 P9 z' N

6 H" Z$ \: e1 B/ w( \☆夜玥論壇×§以 毛 巾 蓋 住 , 再 覆 以 鍋 蓋 , 靜 放 20 分 鐘 。
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待 凝 結 成 豆 腐 花 , 先 用 匙 隔 去 面 頭 泡 沫 , 再 加 糖 漿 即 可 食 用 。
  R" ?1 p3 Q1 k/ X2 Z5 ]+ F☆夜玥論壇×§自 製 糖 漿
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將 10 安 士 砂 糖 或 黃 糖 放 煲 中 , 加 水 1 杯 , 浸 過 糖 面 約 1 吋 , 加 入 兩 片 檸 檬 或 少 許 醋 , 煮 溶 後 便 成 糖 漿 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* A- R" o: Z1 H! w9 m0 _- O
( 註 : 加 入 檸 檬 片 或 醋 可 隔 去 糖 漿 雜 質 )ds-hk.net; a* W' R4 O" Z, S" s
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製 作 豆 腐 花 的 用 具 必 須 清 潔 不 油 膩 , 否 則 豆 腐 花 會 凝 結 不 成 。
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想 加 其 他 如 朱 古 力 味 、 芝 麻 味 , 先 將 配 料 磨 成 粉 末 或 煮 成 漿 汁 , 與 豆 水 一 同 煮 滾 , 即 成 另 款 口 味 的 豆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 a: E  `8 [' i
腐 花 。
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