[甜品] 香濃軟朱古力粒---食譜(中英對照)

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材  料 :   1  茶匙蜜糖
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& I  L- E0 N' t! E) {( a' X6 n3 V. ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區          (2) 鮮忌廉倒入煲中，加入蜜糖，以慢火煮至蜜糖溶化。
+ e/ O& D4 X  k7 M) x          (3) 將朱古力切碎，座上熱水煮溶後離火；加入牛油拌勻至其溶化，
% N- ]+ `* ]" I+ N! L0 _$ k☆夜玥論壇ק              再加入蜜糖忌廉中拌勻，倒入糕盤內，以金屬湯匙抹平朱古力，
9 w1 s3 G4 z9 u$ Y, S* uds-hk.net              待涼後，以保鮮紙蓋著，放入雪柜中冷藏約兩小時至凝固，取
1 `! T5 ?$ n! y; ~" e. S( K; \              出後切小方粒，用心形剪紙覆蓋朱古力後灑上綠茶粉即成。☆夜玥論壇ק5 ]1 E8 M4 B3 z/ e" Y: M
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備  註 :  (1) 可用黑朱古力及可可粉代替白朱古力及綠茶粉。( z* z8 r& d6 [; l/ x& t) j

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                        (2)    Boil the fresh cream with honey in low heat until melt.
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! s8 T4 l$ n+ U2 E2 i3 D5 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區                                 & add in honey cream. Pour it onto the tray & make it flat. Cool down &
$ n9 u5 v/ _4 a) t☆夜玥論壇ק                                 cover with food wrap. Then, fringe for 2 hours until firm. Cut the chocolate
8 Z9 _. T1 h+ e% e4 N( ~$ ]7 ?3 J                                 into cubes & sprinkle with green tea powder.