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[甜品] 朱古力泡芙---食譜(中英對照)

朱古力泡芙---食譜(中英對照)

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朱古力泡芙---食譜(中英對照)
8 g1 x4 @, p  u/ H( M2 q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§8 o! c( W  |$ C9 \6 H
材  料 :   2  隻雞蛋ds-hk.net" K% A( @8 p9 f$ I( I
          75  克麵粉最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 Y& d: B! a! D) s% g4 B; a
          50  克牛油
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         150  克朱古力粒
& [0 w5 V9 p. m& j3 K$ jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源         100  毫升甜忌廉
' ^9 B# q) O) R& O3 Q9 ]0 @. C☆夜玥論壇×§         鹽少許
* q2 S. d6 I9 u) k3 _/ O$ vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# p( t% d0 c+ l. V
做  法 : (1) 先預熱焗爐至 180 度及掃油在焗板上。ds-hk.net6 R/ D2 R) T, V2 v5 L5 W. l
         (2) 將麵粉篩在碟上及打勻雞蛋。4 p0 i4 V0 w, q! e6 M% z
         (3) 將水、油及鹽放在煲內,加熱煮至大滾,然後迅速地將麵粉倒在☆夜玥論壇×§- e, G4 f6 @* p1 z1 v8 w3 T
             滾水內,不停攪拌及離火,再用木匙極速地把煲內粉糰攪至軟身。☆夜玥論壇×§9 l. i, v7 E; y
         (4) 待凍一會後,徐徐地把蛋液拌入,每次均要不停攪拌。☆夜玥論壇×§$ J( t2 ?8 r5 ?% o8 E
         (5) 將混合物放入唧袋,在焗板上唧出約 2-3 吋的條狀,每條大小最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( J4 U: f) {( |- {4 M. G
             必須平均。
) [+ L) P8 ?3 @7 u* Y; @5 T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區         (6) 放入已預熱焗爐內焗約 15-20 分鐘。
; G# j+ L+ n* a$ t4 }/ R7 R0 P8 ~. R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區         (7) 將甜忌廉打至企身待用;朱古力粒用熱水座溶成漿。
# a% [2 v. ~( c- ?$ C% Y8 e# L% _6 `5 d9 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區         (8) 將已焗好的泡芙的中央切開,待凍。
; v$ z. e! S6 o1 I) ?$ p: o, I☆夜玥論壇×§         (9) 將朱古力漿蘸在泡芙面上,再於中央唧上忌廉即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ a5 ~3 a4 h8 q8 p, O2 l& q+ G+ `
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Chocolate Puff) R0 s3 Q+ D. A4 V  S/ w
           ☆夜玥論壇×§4 u6 w8 R, q% D8 E# l" W" P
Ingredients   :     2    Egg
# n$ B- N* f) ]4 j+ H& p3 R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區                       75g   Flourbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& S! n$ s; {$ I1 U! c
                       50g   Butter
1 F7 ]' s( F9 E) j, O. u# b6 Ads-hk.net                       125   ml water
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Method       :   (1)   Preheat oven at 180 oC, grease baking tray.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 U. |* q% f) ]& P6 b) b5 O* j
                       (2)   Sieve some flour on plate, beat egg.
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                               stir constantly, and then remove from fire. With a wooden spoon, swiftly mix☆夜玥論壇×§* q, [" x$ N: \& A6 x
                               the flour till soft.
' Q7 Y  _/ p. ]% X6 v: w' k  \ds-hk.net                       (4)   When flour is cooled down, slowly ad egg mixture & keep stirring.☆夜玥論壇×§, E3 @6 `7 e" W  c, Z) V, N2 d
                       (5)   Put mixture in a piping bag, make 2-3 inches long strips on baking tray, each bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 |& S) l$ W2 J* Q' k2 G
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                       (6)   Bake for 15-20 mins.☆夜玥論壇×§1 Y1 P0 k  M- i2 m
                       (7)   Beat cream till stiff, set aside. Place coarsely chopped chocolate in the top ofbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 J& `3 d- d; l3 W
                               a double boiler over hot, not simmering, water. Melt the chocolate, stirring
- K# e, d$ U, z) |& I3 O, n' F9 w4 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源                               until smooth.; t. f9 c6 K- J6 W( k$ V
                       (8)   Cut open baked chocolate puff, cool down slowly.
+ s& ]' g4 ?. K) j; N9 m4 s                       (9)   Fill the puff with melted chocolate, finally pipe cream in the middle

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