甜酒西瓜雪杯---食譜(中英對照)
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甜酒西瓜雪杯---食譜(中英對照)
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材 料 : 1 個台灣黑美人瓜& @8 L# B2 {0 c( w# s
(2位用) 1 杯 Muscato 酒
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做 法 : (1) 黑美人瓜洗淨，在瓜的頂部鑽一小孔，用漏☆夜玥論壇ק% C7 V+ m: h, B5 l- V4 J$ a' X4 J
斗倒入 Muscato 酒，放入冰格冷藏約四小時。
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一小塊的刮出，放在大碗中。待刮掉所有瓜
3 ?0 i$ T8 B$ Z) Y F3 @& o8 C☆夜玥論壇ק 肉後，再把瓜肉逐小塊放回西瓜空殼中即成。
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) c- q% K: p0 f備 註 : (1) Muscato 是意大利一種甜品酒，若不喜歡太甜，
* a& q+ a$ Y' ] 可以汉酒或伏特加代替。
