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[甜品] 芒果喑喱夾心鏡面蛋糕

芒果喑喱夾心鏡面蛋糕

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芒果喑喱夾心鏡面蛋糕
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& z1 T$ w/ b% ?! ~ds-hk.net餅底材料( 6”圓形蛋糕份量)
8 r0 t6 R) _0 v& C  u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區Chips Aloy / 消化餅         100克         
) Y. l* `& j, y9 z- j; j9 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區溶化牛油         40克        最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 e, B" M+ I9 t6 S( D* d# m0 T
芒果肉切條         適量         % ?7 \1 b8 ^6 ]

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+ @) m5 s3 _7 N- R% G3 P) yds-hk.net忌廉芝士        250克        最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: Z: e  K( K& c. q7 h
砂糖        70克        
# s3 W4 H4 L2 s9 ]9 P2 n☆夜玥論壇ק原味乳酪         1杯(150克)         bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: F- M7 O* d" f. P+ n
芒果茸        80克        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! i. j6 `/ G% B# O( {/ j
魚膠片        10克        
) [4 S" H) @* ]5 j% _7 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水        60克        
/ I7 C( N3 V0 C% c: p  Tds-hk.net芒果”啫哩”(jelly)夾心材料:
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魚膠粉        1克         bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Z$ B; f8 x) i( f. x8 A: C
熱水         90克          最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, T% j, h; n& @5 M* e
芒果肉        切條 半個        
0 {- |" d9 ~7 o8 f: X% P+ D☆夜玥論壇ק鏡面裝飾材料:
: G  _  N3 o. _9 A% lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源芒果茸        適量         
$ _" c* l: a: Q0 r# d4 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區芒果jelly粉         25克        
6 j$ v) S, l( \/ ]) Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源魚膠粉        1克        
3 `$ X4 M; t: W. f, |* |熱水        50克         
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5 C. S' x* m: P6 r+ q在一個4”的圓形”批或撻”模內放入芒果條備用,再將芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化,倒入放了芒果條的模內,稍涼後放雪櫃內凝固備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- [" K+ k8 I- \5 ^) a! c, `3 s7 M' |
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2. 餅底 :
! y* }$ h; T+ e+ t; G: O  U# s餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用。 ds-hk.net( ~. z5 V( d9 x. a( V

5 R+ \1 q+ [, u- y* b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 餡料 : 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ [1 _- V4 {9 ?. Q' x
忌廉芝士加糖攪拌至軟滑狀,順序慢慢加入原味乳酪、芒果茸及已隔水加熱溶化的魚膠水拌勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 y: f4 Q' r8 E) f: @
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4. 組合 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, w8 U+ e* B  E" ?  N8 U2 {
a. 在餅底上鋪上芒果條,倒入一半芒果忌廉芝士液,再將己凝固了的芒果jelly夾心放在中間, 再將餘下的芒果忌廉芝士液倒下。 (記得要預留1-2mm的高度做鏡面喔)
3 N# Q# g9 j9 B$ X* z7 ib. 將裝飾用的芒果茸放在餅面上畫出裝飾花紋,便將蛋糕放入雪櫃雪至凝固。 ☆夜玥論壇ק0 O3 N$ Y" g3 p$ Y2 y) |
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5. 鏡面裝飾 : 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. S$ t1 I4 W! ~' `7 F" x+ r5 R
芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化, 待涼後便小心倒在已凝固的蛋糕上, 再放雪櫃凝固,脫模後便可裝飾。

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