法 式 煙 肉 包
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材 料 :
! N6 c$ W7 d+ E! U" y, q6 a☆夜玥論壇ק高 筋 粉 250g
m3 R! `& l" g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽 1 茶 匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ H$ W+ C* e5 P, v
胚 芽 粉 1 茶 匙
) V; C% ]! \# O" Z6 Q$ C4 E7 I酵 母 1 1/3 茶 匙
* |. c+ Y+ n" ]$ C0 M$ j煙 肉 2 片
$ e$ {& ` t; H% S& S溫 水 165g ds-hk.net, W) A' I F5 Z0 `+ z
黑 胡 椒 少 許
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做 第 一 個 步 驟 時 , 粉 、 胚 芽 粉 和 酵 母 三 者 要 分 開 擺 放 , 水 要 集 中 在 酵 母 上 倒 , 待 其 完 全 溶 解 , 才 混 合 其 餘 粉 末 , 否 則 包 就 很 難 發 酵 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( K6 h; ?. i m% r" A
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1. 粉 開 穴 , 放 入 胚 芽 粉 和 酵 母 , 加 溫 水 搓 成 糰 , 加 鹽 搓 至 光 滑 適 中 。 蓋 上 保 鮮 紙 置 於 室 溫 中 約 50 分 鐘 , 待 發 酵 至 兩 倍 大 。
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3. 開 糰 , 鋪 上 煙 肉 , 灑 上 黑 胡 椒 , 卷 成 長 條 形 後 , 進 行 第 二 次 發 酵 , 需 時 約 40 分 鐘 。
* ^3 ] @6 w2 F, j; h6 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 入 爐 前 , 在 糰 上 斜 剪 7 至 8 刀 , 放 入 已 預 熱 至 攝 氏 210 度 的 焗 爐 內 , 焗 約 18 至 20 分 鐘 。