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美式藍莓芝士餅

美式藍莓芝士餅

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材  料 :: Y# S$ S$ e! d3 i; p
2  個雞蛋
( |4 j) h1 ~( g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區20  克牛油最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 s- M5 |  A" l0 r
80  克糖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q; `6 C, v+ j5 S& a" N6 F
3  湯匙麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  R7 L2 s6 l$ [$ k3 o( D' o2 Q) s. \) N+ P
20  克藍莓醬ds-hk.net- D% F; R# P+ n; n4 d
350  克忌廉芝士
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120  克酸忌廉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 I  ]: R3 |4 N. G# A/ w/ W4 u5 e
2  茶匙魚膠粉1 E+ s$ J) t' O6 ]/ Z
做  法 :
" B" S5 f$ v' F$ J# y2 ^4 r# S0 `ds-hk.net(1) 忌廉芝士用打蛋器打至軟身,再加入一半糖,繼續打至糖溶。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" u) }. Z. p# d2 C! T9 }( F
(2) 再將蛋黃逐個加入,打至軟滑,再加入已篩勻麵粉及打勻。ds-hk.net5 O3 @% C$ T$ u
(3) 蛋白打至發起,逐少加入另一半糖,打至糖溶分數次加入忌廉芝士中,盛入已塗牛油的糕盤中,放入已預熱焗爐中以慢火(約 170oC)焗 45-50分鐘後取出待涼。' o7 Z( G- z% j5 R
(4) 魚膠粉混合清水用熱水座溶,加入酸忌廉中,再加入已打發好的蛋白打勻,鋪上餅面(比芝士餅面積細少許)再放入焗爐以低火 100oC 焗 5-8 分鐘取出即可,切件伴以藍莓醬同食

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