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黑椒牛柳

黑椒牛柳

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1. 牛柳切1/2吋厚片,拍鬆,拌入調味料醃1小時。 # I4 X1 D$ r: a; C8 v+ U: Y/ m* r
2. 燒 4湯匙油,放 上牛柳煎至兩面金黃色,取起。 ds-hk.net2 v" v0 s5 Q5 k
3. 將剩餘油爆炒其餘材料,將牛柳回鑊,倒入獻汁煮滾即成。

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