咖喱牛腩

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咖喱牛腩
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2. 燒熱250毫升油，將薯仔炸至金黃色取起。  0 X2 G4 l/ T* i4 P9 P  K* q
3. 燒4湯匙油，爆炒獻汁材料至香濃，加入牛腩件、洋蔥及紅蘿蔔，再加剩餘1公升牛腩湯及調味，慢火煮1/2小時至稔透。   
9 j7 d& x. l" r( c& Qds-hk.net4. 最後加入椰汁及淡奶，伴以白飯享用。