金菇牛柳卷

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1. 牛肉片調味，醃10分鐘。 ds-hk.net% K+ M, `. t4 \
2. 金菇切去尾部，沖水侯用，洋蔥切絲，略爆炒。
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4. 燒4湯匙油，將牛柳卷煎熟上碟。另燒1湯匙油，爆香黑胡椒碎，倒入獻汁，煮 滾，淋在牛柳卷上。