沙爹牛扒

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洋蔥(切粒) - 1/2個
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1 ~  v# B% L8 Y% g☆夜玥論壇ק紅椒 - 1/2隻
, A2 |4 b5 z! e4 b! c$ ?蒜茸 - 1湯匙
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沙爹醬 - 1-1/2湯匙
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$ m$ K/ j- q) y  d# @梳打粉 - 1/2茶匙 9 b% A% G# s7 A( U- o
水 - 2湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; i8 X$ H) P( r
糖 - 1/2茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 C) p7 c( Q, H
生抽 - 1-1/2茶匙
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油 - 1湯匙
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水 - 5湯匙 ☆夜玥論壇ק! S; O* w6 D; |% M5 G. {
鹽 - 1/4茶匙.
1 N3 @0 \) j* D( D' B& v. A0 F糖 - 1/2茶匙
& ~1 f+ F5 m/ z# z$ Z; c0 b- yds-hk.net生粉 - 1茶匙
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1. 將牛肉洗淨，切厚片，用刀背拍鬆，加調味料醃20分鐘。
2 t) B% f/ H% b2. 燒3湯匙油，將牛柳煎至八成熟盛起。
8 q; f0 F$ E2 F) J& X) K6 N3. 燒2湯匙油，爆香配料及沙爹醬，倒入獻汁煮滾，牛柳回鑊兜勻。