雙重乳酪哈司
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
琦漾 您是第819個瀏覽者
雙重乳酪哈司
7 ^& f u/ ?4 C3 S( b0 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% [/ B9 V! d: C B4 {7 _3 i$ J
; K* w; [8 i# t) R- K |材料:(150g x 6)
9 z5 ^* p, C( `: q1 Yds-hk.net高粉 500g
H I8 a' _' W, Q- d芝士粉 15g☆夜玥論壇×§6 X3 J7 E: c6 V
三溫糖 20g
% v8 }; g0 v5 ]( N: L( F☆夜玥論壇×§鹽 10gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 W' ?& |9 ^3 w# n
牛奶 300g
8 K& _' `0 q9 W& \. Y1 F! i) H☆夜玥論壇×§蛋黃 50g
6 [8 _; n" }3 u- Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源乾酵母 8gds-hk.net% e- O1 j( Z, Y4 G/ `5 [
忌廉芝士 40g
0 z- q; V+ _& I" Tds-hk.net牛油 20g
{; C' ]( i d1 o5 G5 k☆夜玥論壇×§
, e, j F- l1 p☆夜玥論壇×§高溶點芝士 切粒適量☆夜玥論壇×§: P! U/ f5 \, F7 U; w& ^
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: h r# ^- V" ~+ |: K0 a. B' w0 b
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 d, j6 @; K2 K7 b& [
1. 除了牛油和忌廉芝士外所有材料搓揉成粗麵糰,加入牛油和忌廉芝士繼續搓揉至光滑呈薄膜狀bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 u4 ]- b5 s& ?% W$ A' o
2. 第一次發酵至兩倍大,翻面再度發酵約25mins約兩倍大- J' K' Y* Q+ w+ z. |) x9 w: G$ }) ^* C
3. 取出排氣,分割滾圓,鬆弛約20mins
- N. o" s, P. h6 @7 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 桿開包入芝士粒,放入烤盤發酵至兩倍大,掃上蛋白液,放入己預熱焗爐用180度焗約18 - 22mins。