[日式料理] 麻糬銅鑼燒

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% m0 X/ w! i/ F# ]7 O☆夜玥論壇ק低筋麵粉2杯 糯米粉3/4杯 蛋3個 蜜紅豆2杯 細砂糖半杯又2大匙 蜂蜜2大匙 奶油1小匙 玉米粉4大匙 奶粉3大匙 醬油1大匙 泡打粉1小匙 小蘇打粉1/4小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 s1 g; i; `, M  p( f3 X
☆夜玥論壇ק/ I2 y7 M2 `3 E. U8 t
做法：
7 \  S, S' w( k9 ]" w# i/ y- h☆夜玥論壇ק1.取一容器，放入糯米粉、玉米粉、3/4杯的水和2大匙細砂糖調勻後，放入乾鍋中加熱攪成麻糬糰，再裝入抹了少量油的塑膠袋中揉勻，並分成小球備用
3 F# m$ I2 X8 m0 G5 }2.再取一容器，放入蛋先打至起泡，再慢慢分次加入半杯細砂糖和蜂蜜，將蛋泡打至乳白綿密最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ i: z- \; L* ^2 ^/ w+ M5 _' }: Y
3.接著將低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉和奶粉混合過篩後，加入蛋泡中拌勻，再加入半杯水和醬油調勻成麵糊備用
7 }# Y/ g; V9 `$ ?4.我們將平底不沾鍋燒熱，以紙巾抹上奶油塗勻鍋面後，舀入1大匙約一塊餅皮量的麵糊，煎至表面起泡後，翻面再略微煎一下，即可起鍋
' N# |0 x7 V1 ]& I6 T* xds-hk.net5.最後我們取兩張餅皮，夾入蜜紅豆和麻糬，就完成今天示範的這一道麻糬銅鑼燒了