綠茶粟子蛋糕卷
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材 料 :+ y3 E$ ^% V5 F) H1 C) C7 m2 a7 ^
50 克幼砂糖
6 P) M5 w: P% l" Y- o☆夜玥論壇×§4 個雞蛋黃
; l; d- }# Q) ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 個雞蛋白
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8 克綠茶粉
1 M+ ^( p3 U' \2 U, b6 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 湯匙植物油 (液體)
/ x9 k% _) F8 [. S# K& H( @( Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區70 克低筋麵粉 (篩勻)
+ X' ~& l% V, [6 e' ?☆夜玥論壇×§餡 料 :
# k0 c" _: a6 j50 克日本紅豆茸
. e3 C, C- R0 l& g j9 v☆夜玥論壇×§100 克甜忌廉 (打起)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ^! A L* M/ _; v
做 法 :+ O$ D. ~: w, Y- c' w6 k- \" n
(1) 預熱 200 oC 焗爐約十五分鐘;將鮮奶及綠茶粉拌勻。
0 w5 T0 `" f* B% M# n2 R0 v5 \: L& W& C☆夜玥論壇×§(2) 蛋黃及幼砂糖打起,加入鮮奶中拌勻,再拌入麵粉。☆夜玥論壇×§- g6 X2 c6 P f" a3 P3 e; ?) d
(3) 蛋白打至起泡,分次加入幼砂糖打至挺身,拌入麵糊中。
; m* r2 q1 t6 N$ z ~9 H☆夜玥論壇×§(4) 加入植物油,快速拌勻後倒入蛋糕卷盤中,放入焗爐焗十至十二分鐘,取出捲起包好待涼。. b9 C" v/ i7 A; v; n% Q) ^
(5) 將甜忌廉及日本紅豆茸拌勻塗在蛋糕上捲起,冷凍後切厚件即成。
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(1) 蛋糕片捲起後,先包好放入雪柜冷凍至穩固,切件時會較方會。