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雪山朱古力軟心蛋糕

雪山朱古力軟心蛋糕

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雪山朱古力軟心蛋糕
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5  隻雞蛋3 n) H2 g9 j0 m
170 克麵粉
  J& b3 t5 e3 W  Sds-hk.net115 克砂糖
! u" F  t+ v3 p7 u4 D, \8 L, V☆夜玥論壇×§1/4 茶匙發粉
' N  H7 q( x1 ~: E9 wds-hk.net255 克純朱古力
2 x; d1 I$ P2 D) Z; Y☆夜玥論壇×§255 克無鹽牛油
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做  法 :☆夜玥論壇×§  P. f# ^2 G1 y: [
(1) 先將材料 (a) 的砂糖及雞蛋以打蛋器打至起泡及企身。
% i+ V0 M; E( v' `5 zds-hk.net(2) 加入已篩幼的麵粉及發粉拌勻成糊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# T( [5 s) @' W( G1 f3 }" M8 r
(3) 牛油及朱古力座熱水煮溶,加入上述麵粉糊拌勻。
# ]0 P# O0 W1 ~(4) 取 9 個餅模,分別於模內掃上一層牛油,再倒入朱古力麵糊,放進預熱的焗爐中,以 220oC 焗 8-9 分鐘取出上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  U2 n1 ~% @/ O3 a$ K# q+ \5 L
(5) 將材料 (b) 的蛋白加入砂糖,以打蛋器拂勻,再加入白醋打至企身。
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4 }  l1 k) a, c' r3 i8 bds-hk.net備  註 :
1 O7 U4 |5 N* n, H7 f4 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(1) 材料 (a) 為 9 個朱古力蛋糕的份量;而材料 (b) 為 1 個雪山的份量,如要做 9 個雪山的話,則要將材料 (b) 按份量增加。

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