Panettone 意大利聖誕麵包

材料1：(6")最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ _2 b7 k, ]6 p% x5 _* M- w# m
高筋麵粉 200g$ `: b* f% M# W3 u+ z
溫水  80cc
5 ^( _6 X: c" U) ]) Y酵母  7g
( u: ~. A9 X' l# H☆夜玥論壇ק鹽 4g
7 n/ L$ ~+ J* Y+ c6 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源砂糖  40g
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- p& c5 |3 u3 \8 u. |
材料2：
1 R3 U, L% @& L# k( s葡萄乾  50g
- t2 u/ m6 f! U1 C! G4 u1 s四色果皮  40g
5 s. g2 {8 [( g' b  V- Y0 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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糖霜  適量
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做法：
0 w/ S: ~  i  W+ ]# O- g5 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1)酵母加水溶化。材料1除奶油外，其他材料混合，加入酵母水打成麵糰後，加入奶油充分搓至兩者混合均勻，再搓入材料2，即可進行笫一次發酵，約40分鐘。
6 X; P+ E. ~  j5 H3 o+ u! k4 ~☆夜玥論壇ק2)麵糰發酵至1.5至2倍大，用拳頭擊扁將大氣泡壓出，麵糰置於烤模中，進行笫二次發酵，約40-50分鐘至2倍大。ds-hk.net6 A4 P1 d5 T; e" o
3)入爐前用小刀淺淺地於麵糰表面切十字，並用餘下蛋液掃面。
( }4 f* \. k0 Y+ D1 o4)放入已預熱175C之焗爐中，焗約30-40分鐘即成。
* A6 ^& J9 ]! l7 q6 G- [/ D: z☆夜玥論壇ק5)麵包烤好後，撒上糖霜，待冷卻。
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p.s.
2 a& e$ x0 W8 f6 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法1中，搓入奶油後，麵糰會濕黏，屬正常。