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聖誕布丁

聖誕布丁

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牛板油 190g、切片蘋果 85g、黑葡萄乾 190g、白葡萄乾 190g
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杏仁粉 25g、低筋麵粉 170g、鹽 2g、牛奶 115g☆夜玥論壇×§% e: W! x/ p' g) e
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雪莉酒 20g、什錦香料 4g、白蘭地沾醬 適量
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4 j( Y7 r" P6 a# h- f% hds-hk.net2.一個月後將醃好的材料取出,放在蒸籠內,用保鮮膜包著,避免水分滲入。
+ F+ Q$ o7 k6 T5 E- F# Qds-hk.net3.將作法2放入蒸6∼10個小時後即可淋上白蘭地沾醬一起食用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( L5 @+ `0 E# G- g& j

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白蘭地沾醬作法
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材 料:
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牛奶 190g、動物性奶油 130g、蛋黃 60g、白砂糖 75g、白蘭地 35g
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2 |5 l$ X( w7 I3 ~9 Z* A☆夜玥論壇×§1. 將奶油和蛋黃打至微發。將白砂糖到入牛奶中,煮開。
: l) z- _, q0 e1 z2. 將煮開的牛奶放到打到微發的蛋黃液中,在邊倒時邊拌勻。☆夜玥論壇×§9 W6 X4 \7 l/ _; m! b
3. 拌勻冷卻後,加入白蘭地,放置隔夜即可。
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