聖誕水果蛋糕

乾果蜜餞 ... 400克
/ o* G' R( X  p☆夜玥論壇ק白蘭地 ... 適量 ☆夜玥論壇ק' ~4 l% Y% c& ~& x% c
奶油 ... 200克
/ H8 [; e( p7 g, R5 Y1 V/ Ids-hk.net糖 ... 200克
0 t" C6 E5 n! \; `& h/ `  ^☆夜玥論壇ק蛋 ... 4個
: R6 d5 i& Q8 F7 {5 z% I2 _9 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區高筋麵粉 ... 200克
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A 料ds-hk.net. L( G+ C; [" L" M% o# Z! ~
櫻桃 ... 12粒
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核桃 ... 12個
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* S  S& Y( d9 i2 o作法步驟：
. m: U) \% Z" D" n" J/ |( t# L☆夜玥論壇ק烤箱先預熱到170度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ L/ Z+ Q" D; r  g1 f& V
烤時放烤箱下層，烤約80分鐘。
) Q$ r3 t4 F8 M. ^3 A2 v☆夜玥論壇ק乾果蜜餞切成約手指頭大小，放在容器中，倒入白蘭地，再加入適量的水淹沒乾果蜜餞。浸泡一夜後瀝去水分。
' S) t3 Q8 Q1 O$ ^. l# G& ods-hk.net奶油加糖攪勻，再加蛋攪勻，麵粉篩入拌勻即成麵糊。不須打到鬆發，只簡單地把奶油、蛋、糖、麵粉混合均勻即可。☆夜玥論壇ק9 Q# e( x6 x7 G
A料鋪在兩個模型裡，依顏色交錯排列。
- U7 b9 x: \6 R8 U0 F5 o1 h1 N: a' Yds-hk.net麵糊加浸過酒的乾果蜜餞拌勻，倒入模型中，表面抹平即可烤焙。
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備註：
* {# r! d# F* \. c, M% B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區模型：7*3.5吋長模型2個，內部塗油撒粉。 ☆夜玥論壇ק3 K* e, n% S- i! Y" b; S
這種蛋糕是真正的水果蛋糕，麵糊少而水果多 (水果可以多到用 800 克) ，因此必須用高筋麵粉才支撐得住蛋糕的組織。
, ]0 ~  ^. @. ]5 r) D- Qds-hk.net乾果蜜餞可使用 A 料所列的，或腰果、杏仁、葡萄乾、青梅、紅李等。浸泡的酒水比例可依自己的喜好而定。