發新話題
打印

[世界知味] 無油馬鈴薯燉肉

無油馬鈴薯燉肉

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:s10246079 您是第3501個瀏覽者
約四人份
; {2 [5 k& S. K$ S+ Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源洋蔥半顆切丁
& I0 D# u7 Q6 A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區兩顆馬鈴薯切丁
5 N" E* G# T& G# C7 a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區一條紅蘿蔔切比馬鈴薯丁小
5 n6 e* G. e8 p7 z7 T  t五花肉片一盒(料理油的來源)
$ j: q) k' ^' Z5 w; K, Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將五花肉下鍋炒到變白出油,放入洋蔥的炒香,再放入紅蘿蔔炒到蘿蔔變色(橘紅色)加入馬鈴薯繼續拌炒,炒到馬鈴薯香味出來,倒入半碗醬油(我家是滷肉用較鹹,所以我沒另外加鹽,可依口味加點糖或味淋),再把水分次加入(水滾再加水),直到水淹過食材,開大火直到水滾再轉小火燉15分,這樣就完成。ds-hk.net+ _1 j! [" z! J1 @* O
P.s水分次加是為了維持香味,一次加入會使香味降低
6 P0 O4 c: L$ H& dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 x$ s9 ^* y" G" ~
[ 本帖最後由 s10246079 於 2016-12-11 14:35 編輯 ]
隨興~隨性~
人生就是隨意

TOP

無油是因為五花肉已極油

TOP

五花肉真的好油啊,光是這肉扁出來的油不只可以拿來煮,還可以撈起來下次炒菜用

TOP

謝謝你,我會試試的。豬肚是我的最愛。

TOP

光看做法就覺得很好吃ds-hk.net8 T- d- h. i# I% e* q. u! D% [1 Y
找個機會實踐看看

TOP

馬鈴薯燉肉本身就很油了..
; Q+ \9 r& g) ^3 }) U4 X8 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源但是用燉的馬鈴薯超好吃..

TOP

發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2025-8-22 19:26

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.035473 秒, 數據庫查詢 10 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇×§ - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用,所有個人言論並不代表本站立場,並與本站無關,本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權,請立即聯絡我們,我們將立刻從網站上刪除,並向所有持版權者致最深切的歉意。