可樂滷豬腳〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
夕夕小鷹 您是第1111個瀏覽者
【材 料】 ☆夜玥論壇ק q- n) B/ C3 ^6 J8 G
豬腳 900公克
& v& z7 `4 B8 S# g5 j: A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青蔥 2支
0 j. E1 ]2 ? _$ L+ u☆夜玥論壇ק蒜頭 5顆 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ @* T5 S) M& S2 \7 w: o
薑 1塊
+ [& @- F( R/ d J# r; t' r: _2 uds-hk.net可樂 1罐 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! g9 n) Z# g3 C3 e0 L
水 適量 ☆夜玥論壇ק2 b' \. F4 h" S/ L
【調味料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& D1 [$ _6 d4 P2 c. g" r6 Q1 A& P. S
醬油 200㏄
8 p* H' _6 h8 G/ {7 F! Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 少許 5 Z3 k) m4 a% y0 j
米酒 1/2杯
, {( B+ ` k+ q, N☆夜玥論壇ק【做 法】 ds-hk.net% [4 ] ?# ^9 Y/ K) h
1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。
# n& c& v2 }+ {9 p; W☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( H8 e9 ?) j7 i) d6 j7 B
2.青蔥洗淨切段；薑切片；蒜頭去外膜備用。! ~/ K$ l" O+ G- L7 l6 @5 G
9 ~! W+ I/ L2 q% t1 Y. P7 w3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。ds-hk.net6 Q9 b) J% P: C9 a7 {' ?7 M4 h
☆夜玥論壇ק( ~0 z% J, `3 @3 ?& N- r
4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。ds-hk.net' `1 h" ~& N) A/ o, w0 s, t' T I
8 l! \) a F: @& W☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]
