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[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

可樂滷豬腳〔已檢〕

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豬腳  900公克 ds-hk.net7 t! \! B# E6 U6 N% Z' {& j8 a: J
青蔥  2支
2 j+ c9 Z) G+ }# R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒜頭  5顆 ☆夜玥論壇×§- p8 l1 C- e2 ]; e0 n% M0 J
薑  1塊
$ ]$ s) O$ B- {* i+ ?6 e1 |可樂  1罐
8 ]. |5 f% l9 j☆夜玥論壇×§水  適量 ☆夜玥論壇×§3 D  S, O, D4 o6 |
【調味料】 ☆夜玥論壇×§# V" B1 s! t: h: h- T
醬油  200㏄ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. M9 G$ x! o& V) @( C
鹽  少許
' S) R  H7 ?( {  L$ z/ r( ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區米酒  1/2杯
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+ k, v$ t5 W. {' D; j' T) D2 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.豬腳洗淨,放入沸水中汆燙約3分鐘,撈出沖水待涼,除毛後洗淨,再入油鍋中炸至上色後撈出,瀝油備用。: M5 p9 A9 h* E, c" C! {3 `) C

0 O+ g  |3 q: R9 }6 b& |+ E% |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.青蔥洗淨切段;薑切片;蒜頭去外膜備用。6 C) t7 `; w9 ]/ D& @+ N2 I- t
☆夜玥論壇×§$ ?# n3 o6 j4 T  f* E4 M/ V! m
3.熱鍋,加入適量沙拉油,爆香作法2的材料備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  n8 H) r2 j/ |% [; C$ T4 u
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4.取一滷鍋,先裝入作法3的材料,再排入作法1的豬腳,最後加入混合均勻的調味料,以及可樂和水(注意水量需蓋過肉),用大火煮至滾沸後,蓋上鍋蓋,轉小火滷約1小時即可。☆夜玥論壇×§( R5 }6 ]5 B. ]$ W0 W+ A& x

, D3 P  n& L) V* a* j2 i8 ^☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]

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