夏威夷炒飯
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【做 法】 ☆夜玥論壇×§- _! r/ u8 @. L* ]; |5 p: i- Y
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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( ^& {# `9 m( ^2 X6 P6 ]2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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$ i% p- ^; H- U3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。