[甜品] 芝士條

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低粉220克
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水100毫升
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蛋液少許\ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 N! c0 q( W/ T: G
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芝士粉、粗鹽隨意 , D" r4 S4 D! J1 `! R. [: P3 y6 U
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準備 : 牛油切小丁，低粉過篩2次
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* t  q  U$ |! A2 K+ i4 x6 F☆夜玥論壇ק1) 低粉、牛油和鹽混合，搓成麵包糠狀，分次加水搓成一團放入雪柜雪30分鐘。 ☆夜玥論壇ק: Q; t  g1 D9 O6 b  Q% @) B" ?& D

$ T5 |" u1 R; T7 V5 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2) 取出，將麵糰輾成長條狀，對搧，放入雪柜雪30分鐘；續把麵糰取出，再輾成
& h% s2 t. f# \8 f0 w/ y, F& k長條狀，對搧，如此重複3次。(時間約1小時30分) ds-hk.net% U# N5 t- q$ Y7 e0 h. i
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3) 取出麵糰，分開2個麵糰，輾成 20cm x 20cm x 厚4mm (2份)。 ☆夜玥論壇ק* r7 W3 L' ~5 _' \7 {* _
(因為將檯無咁大所以分做2份) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) B1 W+ `5 R( r. U4 E
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4) 表面塗上蛋液，灑上芝士粉和粗鹽，再切成1.5cm濶度，輕輕轉動成花紋狀。
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3 W- y% u9 ?3 J' r( \0 U- H3 D" X5 uds-hk.net5) 用180度焗15-20分鐘即成。