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[世界知味] 11種好好味的雞翼煮法

11種好好味的雞翼煮法

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11種好好味的雞翼煮法) W/ ?; h! x0 K$ }% K

% x; p( {8 x8 i* e1 _4 \ds-hk.net香茅雞翼
  |* V7 L" `4 g3 L$ C  R1 hds-hk.net香茅(3條)% C" V3 ^1 F( g; j& {7 X
糖(一茶匙)
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" _: h. ^+ ]! z/ `$ z☆夜玥論壇×§酒(一湯匙)1 Y) t3 Q: ]" \. u9 @+ h2 U
胡椒粉(適量)
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步驟:
* j& T% w& L) c  R6 {☆夜玥論壇×§1.先把香茅砌粒,然後爆香
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3.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時
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1 _) f0 ]' m0 U" zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒜頭雞翼ds-hk.net6 f. p6 c$ d1 B' H  S. `
蒜頭(2個)/ k- u' V6 E1 [% M
糖(一茶匙)
! E+ R3 ^; |3 j4 E! k) i# I8 A鹽(一茶匙)
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酒(一湯匙)☆夜玥論壇×§0 C: O% R. \) C9 w" I) }  @
胡椒粉(適量)ds-hk.net5 ?: b$ H# N2 K# B2 G9 w$ |. G, \
雞中翼(12只,足三人份量)ds-hk.net+ N  F& F. k1 y
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1 G& |4 |+ j, y2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時
! n( a9 U  z$ n+ j  \8 M& lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色呢過都類似蒸啦~~~
5 c4 H3 ^9 G7 l$ o8 o1 S- j22222222222222222(如果還有人不懂,這是2號分隔線)2222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" q* K$ U- D- S, q# h) b1 a+ ^" M+ _
豉油雞
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生抽(一湯匙)
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雞中翼(12只,足三人份量)
: C* e# ?2 J0 r) S$ C3 Z& C5 ]) t步驟:☆夜玥論壇×§& V; d2 D1 p' b. {+ M% \/ |! E
1.洗淨雞翼
9 C2 g1 \2 P" P6 p5 Sds-hk.net2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時( E2 F0 G& |0 u, A: ~4 ]
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 F7 l$ X. D3 Q  V. A0 f
3333333333333333(補充說明,這是3號分隔線)333333333333333333333333333333333333333333333333333333333bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Q4 s' S7 N9 m: y0 C& I$ q
可樂雞翼
, U! M3 h6 o5 F) F  d' R7 y☆夜玥論壇×§材料:
+ N( A2 [/ L7 Mds-hk.net雞中翼12隻
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燒酒少許
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0 N" M2 s( R( Y% h8 p7 R☆夜玥論壇×§冰糖2兩八角數粒
- w- Z5 G! f9 w& \1 o$ h+ r薑數片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J+ p$ R5 O1 A$ ~3 O9 ]) B
調味料:
; w# b2 |/ s7 m☆夜玥論壇×§蜜糖2湯匙檸檬汁1湯匙
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做法:ds-hk.net7 y& L: o# j! z2 y* `, j
1.雞翼用鹽擦淨以清水沖洗,抹乾備用。汁料放於煲內煮滾,滾後再煮10分鐘至出味。/ n) j! n. f+ V0 n1 M
2.燒熱少許油,爆香已拍扁的蒜頭,把雞翼兩邊略煎,煎時贊下少許燒酒。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' l+ q. q8 ^2 _5 i
3.將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋,浸20分鐘即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  t9 U# d$ s1 d
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腐乳雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 @" a* W0 E3 z: r+ L
材料:
6 e+ `1 k0 B" g' Z* Yds-hk.net雞中翼2磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ^6 j* R# `! S4 v% E* h* |
蒜茸2湯匙
# l6 @# {! L8 dds-hk.net燒酒少許ds-hk.net6 c/ [8 M1 O2 C
乾蔥茸2湯匙
1 Z- L6 l: f' l7 R2 v. ~ds-hk.net辣椒油1/2茶匙
! _% ^$ t/ I8 A6 v. a☆夜玥論壇×§汁料:
) l- |! K& B3 t/ f* {. ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源腐乳(搗爛)3湯匙/ D) }8 }' M+ h4 U" S( J
水3/4杯
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做法:ds-hk.net) R  k) r: ]' s& D$ m( D
1.雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。ds-hk.net, H1 l$ ~9 L2 p
2.燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油,放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒,注入汁料拌勻,滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火,加蓋焗5分鐘即成。
# R9 H, Q& P0 z* |! v! V0 d5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; F# k, ]" x1 D5 q  U
瑞士雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! c; F# _- a7 I6 l& z9 [5 w
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雞中翼12兩
0 E& o+ I! U; y: }ds-hk.net紹酒1湯匙
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甜豉油4湯匙☆夜玥論壇×§* W! o! `8 h0 o" u0 C9 A% p) K, T
花椒少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' j. Q' s: |! \, j" Q! r
老抽1湯匙☆夜玥論壇×§6 Z: n+ R* c, L7 D6 h' G
片糖1/2片☆夜玥論壇×§0 b9 D1 `$ e2 `9 `1 ~
急汁1 1/2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 o5 _+ u6 D  M( E) s& r) \
做法:雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。$ G9 I0 q# G+ y7 B# k5 n) {/ c" z7 r
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+ v; {" j% D! J* ?  n" L蝦醬雞翼
2 y, T2 Y! `( c" Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蝦醬(4茶匙)
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鹽(一茶匙)ds-hk.net% o2 j3 T3 h- X* e# T
生抽(一湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' [  ^& F! |& G) u( a0 s
酒(一湯匙)
. u. T6 t: `% Lds-hk.net胡椒粉(適量)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! K# e- |. P; @( E
雞中翼(12只,足三人份量)
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材料☆夜玥論壇×§/ |5 I7 x6 j1 A( n3 Y
雞翼1磅最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" i9 }  |, B4 V5 W3 C, Z. W4 h8 C
泰國甜酸醬3湯匙
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生粉1湯匙
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做法
& Q% \; t2 C) S% x0 ?! Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。
5 l% a( j! c+ X4 D; {# q8 Tds-hk.net甜酸醬用水開好備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" R% w0 _: A/ F/ x- s, `# y* x
平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
( `: V! P: ?+ F+ L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888
  F) @6 l9 y: h6 k/ N1 ?密汁沙薑雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( y  g7 r! A9 u& ]; H$ c
材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% {2 [, a4 K5 V2 _; u1 h5 x
雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。(青瓜半個,切片;紅車厘子二粒,切對開,作伴碟之
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醃料:沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" E6 d$ ^' W& n
做法:洗淨雞翼,用滾水拖過,瀝乾水份,加入醃料拌勻,醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上,翼底向上,放進預熱四百度之焗爐內,焗約十分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ c, R4 @: d3 l& n/ e- L9 h0 p1 l7 v
將雞翼反轉,即翼面向上,掃上蜜糖,再焗片刻至呈金黃色,取出盛以碟,將青瓜片
; Z# ]5 a: t: s  k6 D; W% X☆夜玥論壇×§及車厘子伴於碟邊,上檯供食
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999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999ds-hk.net  _2 n# i7 B- L) M4 A4 i, M- L
蜜汁烤雞翼☆夜玥論壇×§( ?2 i5 c# g4 q
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雞翼300克(約8兩)
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調味料
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面豉醬半湯匙☆夜玥論壇×§8 i5 a* ?! B+ P# u, b
赤砂糖半湯匙2 F: |4 w( `1 A+ ?
五香粉一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ?* q8 s9 u5 _+ w7 T
玫瑰露酒一茶匙
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老抽一茶匙
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6 W* j7 o9 ?! q4 L) ads-hk.net烹調方法
- w/ M# i% m- Y/ g; G( h0 n3 `+ U☆夜玥論壇×§雞翼洗淨,抹乾水分,用調味料醃約30分鐘。
! w& k3 R( z) |4 Z9 C! d3 A' Q☆夜玥論壇×§乾蔥去衣,切碎。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 G, }" I  u6 g* r4 ]) p
煎碟用高火預熱約2分鍾,加入油約2湯匙,再加乾蔥碎,用高火煮約1分鐘。取出煎碟,上放雞翼,用高火煮約3分鐘。
; S1 D) N8 K: L5 P; T3 U& bds-hk.net注意:若使用雞翼中段,需時3分鍾;若使用全只的雞翼,需時4分鍾。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: a5 _9 i; t2 Y' K' i
101010101010101010(我是十號不是零一號喔)10101010101010101010101010101010101001010101010101010101010101010101010101010101010101010
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雞中翼8隻
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吞拿魚(罐頭)3湯匙
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白酒1/4杯☆夜玥論壇×§. i7 m, b; {$ Z+ V1 K, Y0 T
醃料:
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黑椒粉、鹽適量
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1.雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。
6 f/ w4 V" [) F- |  d7 E3 ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?C身,隔取汁液留用。
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4.拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。

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