[甜品] 玫瑰芝士蛋糕

玫瑰芝士蛋糕
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材料 5 t; {, k* K' L: i5 C7 A

% [1 n, Z. C) H( S0 y2 I☆夜玥論壇ק乾玫瑰花……15克
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糖水……100克糖兌30毫升水 " F6 o! B- n) ]6 I

  w( H5 T1 E! Q' B☆夜玥論壇ק軟芝士（Cream Cheese）……300克
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明膠片……3片溶於清水中 8 g1 X, i3 k7 K5 w1 @
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鮮忌廉……150克
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8 _  l  \4 ^% _* g. C8 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖……100克
2 U% z7 V/ X7 V& eds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! w6 S& `, f0 L% }" [1 ]  l
全蛋……1隻 ) X# t# D, |6 F& J2 }3 E% B) |

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' e  \* C* F+ H3 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源清蛋糕……200克
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; h1 Y8 C% O" W5 o- Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源朱古力漿、糖霜、碎朱古力……少許\ ☆夜玥論壇ק1 |* s+ p* j1 _0 h3 Q$ v
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步驟
. }" s: [% V' X$ L+ A7 H6 m3 a☆夜玥論壇ק
. [1 w# V& g6 I5 mds-hk.net(1)用糖水把半份乾玫瑰煮至濃稠，隔除玫瑰渣，留糖水備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Y" u: v' g/ B' L$ ~$ c

4 u3 a; d5 P# Y7 H, c( f* }☆夜玥論壇ק(2)Cream Cheese待至室溫，用攪拌器慢速打至軟身。 ☆夜玥論壇ק! h/ E1 a8 |4 \( }

7 g+ \3 Y5 T" N2 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(3)加糖、全蛋、蛋黃繼續打。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ?) V6 }0 _/ M1 o) C

6 d: v% U# Y2 ?0 }8 cds-hk.net(4)把鮮忌廉打起，撈入「3」的材料，加入糖水及明膠溶液。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ H! \' N3 I& H0 Q

6 _) \% C* A1 G' gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(5)把餘下半份乾玫瑰研碎後加入「4」的混合材料，拌勻。 ds-hk.net( V& j: f. |( p
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(6)清蛋糕置於餅模內，灑上少許\糖水，保持濕潤。 ds-hk.net. G& g4 m( X7 [

1 u( @  O0 j- Q( O% b' t. ?8 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(7)把「5」鋪上清蛋糕面，放入冰箱3小時，脫模取出。餅面綴以完整的乾玫瑰、朱古力漿、碎朱古力條，並灑上糖霜即成。 3 r( n' T, i+ p+ ]! Q- m

: k* w4 {  ]0 w7 c# Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源貼士 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. }3 ^6 p& e$ v0 \3 {" Q; C

5 }0 h; A! w, ?+ j•步驟中的玫瑰煮糖水，方法天然，但成品會呈淡泥黃色，若求雪白效果，可用玫瑰水50毫升取代，在印度雜貨店有售（$20/瓶）。 ds-hk.net4 Y5 J: O% ]: `5 U+ W

% J# R$ S0 }; d/ X% ods-hk.net•清蛋糕可買現成的，或用8吋餅模自製，成品即約1磅重。 , K, K% t( l' |4 y

  ~, `' Z. \" S/ v; k! f4 Lds-hk.net•若步驟「2」用的Cream Cheese太硬，攪拌時加數湯匙鮮忌廉（Whipping Cream）即變軟。 7 i9 [) t$ W1 ~: {
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•步驟「3」的攪拌過程，旨在打勻，不要打至發起，可把攪拌器設於「慢速」。
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