[甜品] 波士頓派

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【材　 料】
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% B' j) H6 z0 e. J1.細砂糖 50公克 ☆夜玥論壇ק, g% [2 I! Q! Y( N
鹽 1/2小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( L: U9 f/ a9 Q" z# i* L7 Y6 Z7 t
沙拉油 35公克
8 I" @7 x- k  s& d1 E! N" zds-hk.net牛奶 50公克
. E- c/ L, K$ ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃 4個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; `3 @8 a- m8 V: ]2 N
香草精 適量
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玉米粉 14公克
* s) `. a' `/ s4 P0 D. z☆夜玥論壇ק泡打粉 2/3小匙
: N3 C3 V# {. R: m3 `ds-hk.net3.蛋白 3個
* f# g4 P8 c1 `' t& |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖 110公克 ds-hk.net; b8 R. U+ O* I" i; p8 w" D
檸檬汁 1小匙
! a# A. y: o# `( J/ Q# Vds-hk.net4.鮮奶油 200公克
8 o0 Y- E1 k+ o* i6 n綜合水果罐頭 1罐
) S- e+ U" V5 B+ Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ~+ \. j& I* X' V! E, z
【做　 法】 ds-hk.net, P6 u, j* o+ E2 [/ ]

6 n6 a: _2 ]0 _& [ds-hk.net1.將材料1拌勻至細砂糖完全溶化沒有顆粒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?8 d# T* s: T( X/ {- ~2 Q! R
2.材料2一起過篩，再加入上述材料中拌勻備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. N# c8 V% `% u; Y9 D& w
3.將材料3打發至乾性發泡階段，即可加入作法(2)材料中，用橡皮刮刀輕輕拌勻。
/ u4 s. l0 ^, ]ds-hk.net4.將麵糊倒入模型中，以170℃烤約15分鐘即可。
. J( s$ z! C$ ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.蛋糕出爐後待其完全冷卻再脫模，將蛋糕橫切成2片備用。
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【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- T2 j, L. }' y( p6 U

* J- k9 C0 o3 M3 B1 f☆夜玥論壇ק如果使用非不沾材質的模型製作，可在模型底部墊一張同等大小的白紙，以利蛋糕脫模。
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波士頓派(1)
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; _' h0 n+ i. L: a4 Y* Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源檸檬汁 1小匙
7 Q( f2 B- e, F) k% g5 O" ^低筋麵粉 85g
4 S# s5 o* X4 V  }$ X8 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區泡打粉 1/2小匙
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蛋白 100g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ~' Z4 m- I/ `( E( H% D. k
沙拉油 30g ☆夜玥論壇ק/ `* Y( h4 y/ y& P1 K3 i3 R7 P
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1 r" ]( E% ]( v☆夜玥論壇ק內餡：☆夜玥論壇ק$ c" h& y  c$ a
細砂糖 40g ☆夜玥論壇ק$ ^9 n5 H; K3 Q
鮮奶油 250g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 v' I' T0 C4 A" D, U& `/ w
裝飾：1 E5 v( k( o+ Z5 r8 S2 ]* b4 B
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+ L: E1 \9 _. l4 L8 F$ B6 |& s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】 ☆夜玥論壇ק  F' ~: v: ^- P3 W1 t7 N7 x1 z8 r

' r. I+ W* @* |2 w9 z* M& x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.蛋黃、細砂糖(1)與鹽用電動打泡器打發至糖溶解，呈濃稠狀後加入沙拉油、牛奶、香草精拌勻。
, {; Z+ M: X% m1 M0 w8 H2.低筋麵粉與泡打粉一同過篩後，加入作法1快速拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( v6 @5 y. p- X8 {) T
3.蛋白、檸檬汁打發至起泡後，分2次加入細砂糖(2)，用中速打至偏乾性發泡。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% p% V% @  b9 v& |0 [+ U
4.先取1/3蛋白量(作法3)先與作法2拌合後，再將剩餘的加入用刮刀拌勻。 ☆夜玥論壇ק9 J! q" ]' m8 G
5.將作法４倒入乾淨的蛋糕模中抹平，在桌面上輕敲一下使大氣泡消泡後，進烤箱170/170℃烤焙約20∼25分鐘。
* p7 l0 }3 U& E  l1 M  h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.出爐後立即將蛋糕反轉倒放在倒扣架上待冷卻。
( E6 b9 d7 [- [; i2 a4 d: bds-hk.net7.將鮮奶油加入細砂糖打發，即成鮮奶油內餡。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 }$ I% C$ R; A: K/ \  D
8.將完全冷卻的蛋糕用刀子橫向切兩刀(底部須稍微厚一些)，再將作法7塗抹在底部蛋糕上，將中層蛋糕蓋上，同法再塗抹在中層蛋糕上，最後蓋上表層的蛋糕。 ds-hk.net1 b) F' L1 i9 o2 f+ B$ O
9.將防潮糖粉均勻撒在表面裝飾即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- G3 R( o* R0 {9 m+ G$ C0 G( g: @

3 x: W) L, _5 }# t+ }2 c. k" G! v☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק  Q1 ^" T4 A1 s  ?3 B" x2 b  U9 U
波士頓派(2)ds-hk.net3 T, I8 z6 R; m5 z5 X5 V& ?: z. u

% f9 M- f, |; t& E6 S, ?# z7 x' Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
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奶水 105公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ?9 l+ i6 M, {- x
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香草水 少許
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1 X+ x6 }+ o$ M$ }- P; v4 q+ V細砂糖 225公克 ☆夜玥論壇ק2 l8 j: J" ]' n! ?8 {, q* D
塔塔粉 10公克 5 X. u+ W3 z7 ^  c
內餡：
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糖粉 適量
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2.將材料B一起放入鋼盆中，打至沾取時前端1/3處呈彎曲狀的硬性發泡狀態。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% S" q3 S" E5 [& h" V/ D( ]
☆夜玥論壇ק1 p5 E$ C$ q7 z7 {* U1 u# j! V
3.取1/3作法2放入作法1中拌勻，再加入剩餘的2/3作法2再次拌勻。ds-hk.net6 {- m1 Z+ A' N% Z* k
ds-hk.net/ M" m) d1 }) C1 ~2 Y
4.將作法3平均倒入派盤中，抹平後移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火100℃烘烤約25分鐘。
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6 l: t# W% G# D& q7 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.取出作法4靜置至冷卻，橫切為3片，取1片為底，擠上適量打發的鮮奶油，蓋上1片，重複擠上打發的鮮奶油，蓋上最後1片薄片，頂層均勻撒上糖粉，每個分切為10份即可。

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