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[甜品] 滑 滑 豆 腐 花

滑 滑 豆 腐 花

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滑 滑 豆 腐 花
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材 料最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; U5 n& ~5 _  e% t, U
黃 豆 ................. 5 1/2 安 士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 g, ^" g1 Y. }$ w1 F
水 ..................... 8 杯最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) L+ ~; @9 N# z  a
食 用 石 膏 粉 ..... 1 1/4 茶 匙
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豆 洗 淨 後 , 浸 6 小 時 , 沖 洗 隔 乾 ( 不 用 去 皮 ) 。 另 用 半 杯 水 調 勻 生 粉 與 石 膏 粉 , 隔 去 雜 質 待 用 。ds-hk.net$ s6 ?: h# U* x# b. r# y# W" }
ds-hk.net8 I, ]. l, S  E' P+ m5 }
將 豆 放 進 攪 拌 機 中 加 入 3 杯 水 攪 爛 。 ( 若 分 量 太 多 , 可 分 兩 次 進 行 )
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倒 出 豆 水 , 用 紗 布 隔 去 豆 渣 。- t# V% M' p2 _7 i# `, L
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將 豆 水 用 力 唧 出 , 把 餘 下 之 4 1/2 杯 水 沖 下 攪 勻 , 放 大 煲 中 , 用 慢 火 煮 滾 至 泡 沫 浮 起 3 吋 高 。$ ^/ x/ p7 s* ]6 h
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把 浮 面 之 泡 沫 隔 去 , 去 掉 豆 水 中 的 雜 質 , 令 豆 腐 花 更 軟 滑 。
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將 已 調 好 之 石 膏 粉 水 攪 勻 , 把 煲 至 大 滾 之 豆 漿 沖 下 , 邊 沖 邊 攪 勻 , 此 時 切 忌 移 動 煲 的 位 置 , 否 則 會 凝  y7 k* ?: B. G# t# G
結 不 成 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- R# F& f0 r; m/ m6 Y( [
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以 毛 巾 蓋 住 , 再 覆 以 鍋 蓋 , 靜 放 20 分 鐘 。
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待 凝 結 成 豆 腐 花 , 先 用 匙 隔 去 面 頭 泡 沫 , 再 加 糖 漿 即 可 食 用 。
) r5 C0 n. U$ d+ S" K6 U, mds-hk.net自 製 糖 漿ds-hk.net( o1 V8 Q$ n, a% `8 z* Q

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/ j7 r6 Z- ^3 y* ^1 [☆夜玥論壇×§( 註 : 加 入 檸 檬 片 或 醋 可 隔 去 糖 漿 雜 質 )☆夜玥論壇×§6 k5 p" s- Z4 T& n$ B& @8 l3 Y

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製 作 豆 腐 花 的 用 具 必 須 清 潔 不 油 膩 , 否 則 豆 腐 花 會 凝 結 不 成 。
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想 加 其 他 如 朱 古 力 味 、 芝 麻 味 , 先 將 配 料 磨 成 粉 末 或 煮 成 漿 汁 , 與 豆 水 一 同 煮 滾 , 即 成 另 款 口 味 的 豆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 j5 a8 K4 M' z6 `( b
腐 花 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% [6 a$ D: |3 V2 j0 G
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如 做 豆 漿 , 可 依 步 驟 1 至 5 , 於 煮 滾 豆 水 時 加 4~8 杯 水 , 糖 煮
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滾 隔 去 泡 沫 便 成 。

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