[西菜] 鵝肝醬煎鮮貝

鵝肝醬煎鮮貝
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法國鵝肝醬....3片
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+ L1 g- @! ~6 @蘆筍.............6支
' y; \# V: ^5 [) G: }洋蔥.............100克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ b- B- V! |( Z( B
紅蘿蔔.........30克
( ~- l* H9 b+ w1 {& l4 S* y8 l4 r: n☆夜玥論壇ק洋蔥.............20克(切片加鹽炒熱，絞成泥醬)
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1.鮮貝略泡水，即泡冰水急速冷卻，取出在側邊切一半深，加入蔥、薑、鹽、酒約10分鐘，再煎至兩面黃，上盤 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& y; z" [( W5 ^, n  c3 f9 b  V
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2.蘆筍取花蕊部分，以鹽水燙熟，作盤飾
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3.取出鵝肝醬，略煎，置於鮮貝上，淋上醬汁，蘆筍裝飾即可上桌