[小錦囊] Mousse Ring 的用法

MOUSSE RING在用的時候必須要跟下列的東西在一起:-
0 o4 D0 p/ F/ n- Q, [4 j+ S1) 硬平面底板 (金屬或硬卡紙都得, 不過直徑一定要大過個 RING)
; @& e1 `& {+ g) x9 O& Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2) 硬底拓盤 ☆夜玥論壇ק8 I/ r% ~/ C4 r  Z
3) 保鮮紙
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工作程序:-
: Z9 e8 t; p% [$ j' `' P5 Y1) 先用保鮮紙包住個 RING 的底部 (要包得密不透風才好)
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( i; e8 ^3 {* t7 D* _# }; {ds-hk.net3) 跟住你便可以把做 MOUSSE CAKE 的材料注入個 RING 內， 所有材料注入後， 標準做法就梗係要"櫈一櫈" (做時， 可用2隻手同時按住個 RING 的邊邊， 用部份的手指緊接住個拓盤底， 那就可避免 RING 內的材料會漏出來)。 ☆夜玥論壇ק5 K" W. C# ?: x* B# I
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記住個重點係保鮮紙要包得好， 塊底板和個 RING 的底邊要貼服才好。 9 K1 s$ O* {& P& J/ X- e* K
如果要入爐， 老師教的是用牛油紙包住個 RING 底， 根著便是要在 RING 裡面可以接觸到糕糊的地方上粉， 包括牛油紙。 (上粉的意思是先在表面塗上薄薄的牛油， 然後掃上高筋麵粉， 再然後輕輕"櫈"走多餘的粉末)。
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入爐的程序是： ☆夜玥論壇ק& u: m% Y6 k" }! t" J8 p, @) F* w
1) 先準備好上面提到的安排;
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" L/ c5 F* z: B% f☆夜玥論壇ק3) 把糕糊注入個 RING 內， 連底板一同入爐便成。