[中菜] 鳳凰雙雙慶萬家 (上素釀雞翼)〔已檢〕

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9 ^, r3 L, e( t& @4 eds-hk.net調味: 蠔油半茶匙、鮮露半茶匙、糖少許、胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許、乾蔥頭3粒、薑片、酒(少許)、生粉1茶匙(後下待用)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ d5 X; \8 ~; b4 F! h% |
備註: 釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實
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+ I# p' O9 s; h9 H; B4 I7 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法: 簡介 :竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟，然後放涼代用。 ☆夜玥論壇ק! T. b# A; ]$ n# j
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將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。 ds-hk.net8 C4 {. L9 U% L

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( b9 [8 U  i, Qds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 20:52 編輯 ]