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蜜酥雞排

蜜酥雞排

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:karyman 您是第832個瀏覽者
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5 ]' N0 e0 v* T! G" W材料:A.雞胸排1副(約450公克)
% N3 U' w2 T) Q! Q0 g: [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   B.低筋麵粉1大匙、全蛋1顆、水少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ]3 `6 J3 T/ D9 |& o7 ?& ?
   C.蜂蜜1小匙、生抽1小匙、太白粉少許、水1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g* Q" q& [' N: a
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ U# t# x6 T8 A) A' E% D
醃料:蔥段40公克、薑片40公克、生抽1小匙
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   雞粉少許ds-hk.net5 X7 G& |  e- ~
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作法:☆夜玥論壇×§' m, z  o8 W. _6 ]* E. G
   1.將雞胸排洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味;材料C的太白粉與水調成太白粉水,備用。
( q7 h# E9 Q# J( b- D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區   2.將材料B調成麵糊,與作法1的雞胸排拌勻,使雞胸排上裹上一層麵糊。☆夜玥論壇×§1 s5 |' S" k2 }  w$ [3 f
   3.取一鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱至約110度c時,放入作法2的雞胸排,隨即轉小火油炸約3分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,即撈起瀝乾油脂,備用。7 ]7 P5 T, ~, m8 f# `
   4.將1大匙水與蜂蜜、生抽下鍋煮熟,再以太白粉水勾薄芡,淋在作法3的雞胸排上即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# s. H  e1 U( F, ?% I
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備註:將黑、白芝麻炒過後,撒在雞排上,會更香更美味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, u+ s5 _; G2 Y3 c7 k4 ~5 k3 [

6 s7 U5 f6 z* l; j% ads-hk.netNote:醃料中的細砂糖,可用蜂蜜替代,但無論使用細砂糖或蜂蜜,都不可加入太多,否則油炸出來的雞排顏色會呈焦黑狀。

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