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香草海鮮湯

香草海鮮湯

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材料: 中蝦 (留尾、略片雙飛) 200克凍青口 (連殼) 6隻洋蔥碎 4湯匙蒜茸 1湯匙茄羔 Tomato Paste 3湯匙麵粉 1湯匙意大利罐頭番茄(磨茸) 1罐甜紅椒 Re☆夜玥論壇×§) m2 w* ?8 b- n% Y. b
食譜提供: 港燈家政中心提供
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2. 用橄欖油炒香洋蔥碎、蒜茸,加茄羔,略炒後離火推入麵粉,炒透,慢慢注入雞湯及 1 杯清水,加意粉,滾後轉用慢火煮 5 分鐘。
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3. 加甜紅椒、番茄肉及青意瓜,再滾起時,加入已烚至緊熟的中蝦及青口,調味即成
不要輕易說愛,許下的承諾就是欠下的債!

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