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材料: 雞髀肉兩件（100克）、奇異果兩個（切粒）、菠蘿兩片（切粒）、紅甜椒1個（切件）、腰果1/2杯、低脂法式沙律醬（適量）
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調味: 醃料：鹽2荼匙、黑椒粉2茶匙。
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做法: 簡介 :雞髀肉用醃料醃十五分鐘後煎熟，切件備用，把所有材料加上沙律醬拌勻即成。
