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[中菜] 咖喱牛腩煲〔已檢〕

咖喱牛腩煲〔已檢〕

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材料:
6 d! {. D  K, _7 [4 ]; f1 c8 F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛腩-500克切件(斷肉紋)
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( s1 R- N' V  }" r) b3 n洋蔥-1個切角
8 X# p. d/ I/ ?/ h% a) j* D- I# u* I4 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區薑茸-6
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咖喱醬-3大匙☆夜玥論壇×§0 p* r* Y" j# R0 b: s! |
牛肉清湯-2
8 C4 t$ {! }. Qds-hk.net冰糖-1, }1 i8 D2 U# \1 T! C
椰汁-1/4
. B4 B* A: t& u( i& c2 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區淡奶-1/4
) b. ?( [$ a- K( T; P8 s/ d9 t- f☆夜玥論壇×§調味料-1小匙、糖2小匙% o. \; r! H0 G0 n( z
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做法:
' ]5 H9 O1 j7 c  z1 y
1. 牛腩汆水,洗淨,待用。☆夜玥論壇×§) U5 Z% x* P: f2 }' N
2. 熱2杯油,炸薯仔至轉金黃色,起鑊,待用。(或用水灼熟)
' }% p2 [! H4 }2 D/ A( G: h6 V, Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 大火熱鑊,加4大匙油,爆香薑茸、蒜茸、乾蔥茸、咖喱醬。
5 E( u7 L! P& M$ K5 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 加入牛腩、薯仔,炒勻。☆夜玥論壇×§8 @' Q: J' y  ?& P" l; y3 F
5 .加入清湯、冰糖,煮滾,轉小火,炆半小時至肉稔。ds-hk.net4 f% B1 {( w! }" [' n! y
6 .取一沙窩,燒熱,加2大匙油,爆香洋蔥。
4 P. K3 a1 s7 z$ p; y! t$ g. t☆夜玥論壇×§7. 注入牛腩、薯仔連汁,小火,煮十分鐘。ds-hk.net. r( e9 F% i) q) {* A
8. 熄火,加入椰汁、淡奶、調味料,蓋煲焗十分鐘,即成。☆夜玥論壇×§# v6 |# _( G; g6 O2 G
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:52 編輯 ]

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