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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5815
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:42 只看該作者
芙蓉西施豆腐
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第807個瀏覽者
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蛋白6隻0 f3 B6 V; \! X% P2 g/ N0 z8 ~; B
金華火腿茸少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 s3 o/ |: a0 L, O5 }1 j
上湯3兩
: _. I# I. p1 D4 {" A$ ~1 ~鮮奶1兩半$ C% }: @3 j f: _# F
鮮蟹肉2兩
# X- H4 i4 d% a. X; F☆夜玥論壇ק蔥粒少許
& m( X, f5 {* h2 p* O: ^" Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薑米少許 | 芡汁料：
! T0 N0 x* h( w, c6 m: ?# @清雞湯3兩
E: d- [2 V4 F$ V2 _! q) X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽、糖各少許 |  | 做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, s) r( x5 g- W" g3 \! p, D
1. 拂勻4隻蛋白，連同鮮奶及上湯拌勻，倒入淺碟內，蓋上保鮮紙隔水蒸約7分鐘即成豆腐模樣。
# H) {) W1 D4 W5 R% T/ Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 拂勻另外兩隻蛋白，以少許油兜炒至五成熟（未完全變白色），盛起待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Z3 M0 F7 G- C% {* R
3. 以少許油爆香蔥粒、薑米，加入鮮蟹肉略炒，灒少許紹酒，加入芡汁料煮滾，埋適量生粉水，放回蛋白兜勻，把所有料鋪豆腐面，撒上金華火腿茸伴食。 小 貼 士 ：
. f% J1 i* ?9 E8 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 花蟹或三點蟹蒸熟後較易拆肉，肉蟹則較難拆，亦可改用鮮蝦肉。☆夜玥論壇ק2 U! b/ ]) T9 j& R
2. 蒸蛋白宜用深度淺的闊口碟，因為傳熱較快。
; S- w+ b' D: Q4 K& Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 炒蛋白時，鑊要夠熱才不易黐底；另油溫則不能過猛，以免燒焦蛋白。% O$ ?2 C" v4 l* K
) s; B. K8 z+ H0 h$ T☆夜玥論壇ק蛋白、鮮奶及上湯是仿豆腐的必需品，將三者拌勻後，蒸熟的就會如豆腐般的模樣。而要做到比豆腐更滑，可以蛋白4隻，鮮奶1兩半及上湯3兩的比例最為恰當。 |
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