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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 6071
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-27 08:02 只看該作者
菜名:客家粿粽
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: jeremya1b2c3 您是第961個瀏覽者
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主材料: ds-hk.net0 d/ H( ]& D' w" }
粽葉40片、棉繩1束
- I. A; p% d4 l0 W7 p☆夜玥論壇×§糯米團材料: ☆夜玥論壇×§, _( }1 g- M+ `5 y ^1 {
糯米粉1/2斤、蓬萊米粉1/2斤、細砂糖1/2杯、豬油1/4杯、溫水1又3/4杯
" v3 L9 N, Y% b6 h6 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區內餡材料:
p9 z3 C3 x2 h. N0 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源粗絞肉1斤、珍珠脯1/2斤、蝦米1/2杯、香菇8朵、油蔥酥1/2碗 ☆夜玥論壇×§( r9 w- e! r! w! d$ v
調味料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ?: e9 D" }/ \
醬油膏6大匙、胡椒粉1大匙
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% t. B" x7 f+ | @; R4 C; a. P作法: ☆夜玥論壇×§" `+ t, x x- I) n: r& K( b
1. 6大匙糯米粉加3大匙水拌揉成團,分成數塊,放入滾水中煮至浮起,即為熟粉團。
" r, L; T8 M u, z☆夜玥論壇×§2. 將剩餘糯米粉、蓬萊米粉、熟粉團放入盆中,加入糖、豬油、溫水,拌揉成耳垂軟度的糯米團。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# X3 G5 F* a: A7 d* e& N7 g, m
3. 珍珠脯泡水5分鐘瀝乾,蝦米、香菇泡軟,擠乾水分切丁備用。
. o; H5 k5 p1 Z$ {' z$ B9 L/ sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 起油鍋加5大匙油,炒香香菇,再入蝦米、絞肉炒熟,入珍珠脯炒透後,加入醬油膏、胡椒粉、油蔥酥拌炒,放涼即為餡料。
- t1 Z3 T0 B7 d' [! e0 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5. 粽葉泡軟,入滾水川燙,洗淨瀝乾。
' m" _% w6 @+ ~4 @, L8 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6. 糯米團搓長條,分成20等份,分別按壓成圓片。
, f6 _& b$ X+ xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 圓片中包入適量餡料,捏合揉成圓球,均勻裹上一層沙拉油。
+ k5 Y$ z6 f9 N# y9 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8. 取兩片粽葉,頭對頭重疊,從頂端約2/3處摺成小漏斗狀,放入步驟7,包成粽子狀,以棉繩捆綁。
# K C6 S1 s' }/ e0 ^3 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區包好的粿粽依序排入蒸籠,以中強火蒸20-25分鐘即成。
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