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[中菜] 菜名:傳統肉粽

菜名:傳統肉粽

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材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ T4 @& e. a% n+ e# x% c6 n
主材料:
8 H! ~# |% G: v8 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區滷蛋適量、栗子適量、蚵乾適量、珠貝適量、香菇適量、乾粽葉適量、棉繩適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% O# [6 u( t& Z' V2 Y+ p
滷肉材料:7 T. z6 |4 }9 U, E# m' ?# L8 x: K
梅花肉900g、青蔥55g、蒜仁45g、醬油200g、米酒55cc、糖65g、八角3粒、桂皮10g、高湯1600cc、醬油膏75g
3 A6 S- d" ~8 [3 l2 P' A1 P粽米材料:
' }' i3 Z5 H. r/ N, t3 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源長糯米1200g、豬油85g、紅蔥頭45g、薑末10g、蝦米55g、醬油65g、五香粉5g、糖12g、胡麻油15g
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作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, u' i5 b$ w2 ]4 _5 [- {
o 梅花肉切塊,以少許沙拉油佐青蔥、蒜仁炒香,加入醬油、米酒、糖、八角、桂皮略炒,再加入高湯、醬油膏以中小火滷煮45分鐘,至肉Q軟。
7 O. W" r; p  E) B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區o 用滷肉湯汁分別滷煮栗子、蚵乾、香菇、珠貝至入味。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 _' |  K' J& Q' _# ^) W3 v
o 乾粽葉泡軟刷洗乾淨,放入滾水燙煮,取出待涼備用。
$ b' m; v5 ~  P6 W4 C- Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源o 糯米洗淨泡軟瀝乾,放入蒸籠大火蒸至8分熟。
8 k1 k  q) R1 x. c$ F☆夜玥論壇×§o 以豬油爆香紅蔥頭、薑末、蝦米,入醬油、五香粉、糖炒勻,加入步驟4炒熟,再入胡麻油拌勻,熄火待涼。
' ?$ V" e- Q+ zo 取兩片粽葉,頭尾交錯,摺成三角錐狀,放入糯米飯,加入步驟2的陷料,再放一次糯米飯包好,以棉繩綁起,放入蒸籠以中火蒸約15-20分鐘即成。

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