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[中菜] 梅汁雞

梅汁雞

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jeremya1b2c3 您是第896個瀏覽者
材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 [5 G4 [5 ]7 f
主材料:
% d5 q0 P) W  ]! [/ zds-hk.net肉雞腿、麵粉、梅酒、山藥、西瓜、蘆筍、白飯、蛋黃、冰梅醬、脆梅、☆夜玥論壇×§* i! T  d8 k5 w8 u
醬料:冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 P- l5 U% b% z2 C, y
醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽
* U1 l! d' H, X% d: D; F2 [+ Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( `5 Q$ h3 [: f, Q8 x6 h9 T8 @. ^7 C
作法:ds-hk.net) }* C, u# d- s# R- }4 ]8 ]
1. 淮山、西瓜挖成球狀,在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。3 v0 t$ r& j2 @3 t7 J7 @
2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀,以醃料醃10分鐘。
9 p, A0 {4 ]. @; g* [' s3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  n6 M8 y" a1 r" j7 H3 B/ ~8 K: q
醃好的雞腿沾上蛋液麵粉,用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片,排至飯上,再以步驟1及新鮮蘆筍排盤,淋上醬汁即成。☆夜玥論壇×§2 ~8 O' I3 o# A% d' ]
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]

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