[中菜] 白菜滷蹄膀〔已檢〕

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主材料:
' o. D+ X, e+ f5 z! ?0 K! w- T7 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蹄膀1個、大白菜1個、白蘿蔔1條、
, B# z4 u. E( O* \香菜少許、扁魚末、蔥段2支
) f' |1 q0 u( ^/ l% x5 j6 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味A料:
6 A  w! `( }7 t3 P/ Mds-hk.net高湯600cc、醬油300cc、醬油膏300cc、
" _+ G( _6 |& o5 q2 a☆夜玥論壇ק蕃茄醬300cc、冰糖2兩" X' c8 V# ~- S' z) O
調味B料:
% m: j. F  [, o3 r0 O+ Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源辣椒3條、豆瓣醬3大匙、蒜頭8個、
0 Y+ L7 t4 S4 e$ H& \, t% i青蒜半斤
0 Z8 V0 p& p* S* i  h0 Fds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 {/ u5 z- D. l7 v1 U( M3 _- C
作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i  `: ^1 {  X8 @: r" G& p2 I
1. 蹄膀洗淨汆燙備用。
( F/ |* c3 y" ^$ r# r* Kds-hk.net2. 將A料和B料一起煮沸，再放入蹄膀滷1小時後，加入白蘿蔔，再滷30分。☆夜玥論壇ק( G) h6 S" D7 N% m; N/ D
3. 大白菜入鍋過油撈出，放入水中去油。ds-hk.net. e$ ?* T- T5 g4 B
4. 蔥段爆香加入扁魚末，放入大白菜、高湯，再取滷蹄膀的浮油和少許滷汁加入一起滷半小時。
& W. h5 f: g/ a. Y# H☆夜玥論壇ק取出蹄膀、白蘿蔔、白菜排盤後以香菜點綴即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]