[中菜] 紹興春雞

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/ G" M  N4 _: O- W6 A! [" P9 J☆夜玥論壇ק大紅棗 1小碗、老薑片少許、花雕酒1瓶、冰糖1小碗、岩鹽少許、春雞2隻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. }8 G0 x4 c1 ]; g4 U9 J/ S
作法：
# F$ A$ `0 x8 i8 p& W5 C# b1.首先先處理特選法國進口的小雞仔，用刀剁開備用。☆夜玥論壇ק4 B3 a) ^, T5 Q$ ], b

" g' m4 Y' p$ U. w' X6 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  *因為今天採用燒的方式做料理，剁開的雞塊較易入味。
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3 Y/ o$ m4 j5 t$ V2 z9 V. {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.大紅棗泡水洗淨後備用。
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3.將步驟 1的雞塊用滾水川燙後取出。
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7 d7 M  R/ {. R# d☆夜玥論壇ק  *雞塊用滾水川燙可去除雜質和血水，讓雞肉口感更好、更乾淨。
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4 d% e7 O9 m1 o. h- e0 @% w& k' Y& rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
- w5 H4 {' ^# Y& M, w; Mds-hk.net  * 加入冰糖會增加燒酒雞的甜味，使之更為甘甜。
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5.在步驟 4的湯汁中加入岩鹽。ds-hk.net5 Z, s: b% Z& r- g, \" N( ?3 P

; X$ K% Q2 Q' J8 e☆夜玥論壇ק *用岩鹽取代一般的結晶鹽來調味，兼顧健康和美味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 v- I& E7 x* ^4 \2 G

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6.將春雞放入湯汁中，約煮 40分鐘即完成此道料理。