[中菜] 紹興春雞

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6 ~! x, u6 c# E# y' f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料： ☆夜玥論壇ק; {$ {- G, x2 X0 P2 N' [) U* T$ h
大紅棗 1小碗、老薑片少許、花雕酒1瓶、冰糖1小碗、岩鹽少許、春雞2隻 ☆夜玥論壇ק" o  _  V% p8 j9 z- C
作法：
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& L: D* V2 G- K* s  *因為今天採用燒的方式做料理，剁開的雞塊較易入味。ds-hk.net$ ]" y3 U% h+ M3 _4 {" N
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  U5 C3 H5 w) ?  ?4 lds-hk.net2.大紅棗泡水洗淨後備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J: k* u( S8 T3 A1 W6 B. G
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3.將步驟 1的雞塊用滾水川燙後取出。
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: ?5 D. j- s3 w, _4 M5 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  *雞塊用滾水川燙可去除雜質和血水，讓雞肉口感更好、更乾淨。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: I5 B: C) d) i. O/ u2 ]
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4.取一炒鍋放入薑片和步驟 2的紅棗，加入花雕酒和冰糖用小火燒開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- F+ m" `8 T6 w0 \
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  * 加入冰糖會增加燒酒雞的甜味，使之更為甘甜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e) k1 ?+ Q7 W+ e, y6 c1 s

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9 Y1 z2 n% D0 ]: ^. U5.在步驟 4的湯汁中加入岩鹽。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- h2 t8 w+ l" l& i; q; Q
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*用岩鹽取代一般的結晶鹽來調味，兼顧健康和美味。
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6.將春雞放入湯汁中，約煮 40分鐘即完成此道料理。