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[日本菜] 天婦羅壽司捲

天婦羅壽司捲

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( 讓天婦羅裹粉不散的方法─加入冰塊 )☆夜玥論壇×§' v& y, m8 ]- X9 w' y7 s
( 讓天婦羅酥脆爽口的方法─麵糊再炸法 )& ]& _; U2 `& v

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草蝦、紅蘿蔔、綠色蔬菜、茄子
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中筋麵粉、蛋 2顆、、水、冰塊、壽司飯、海苔、蘿蔔泥、薑泥
7 o& R8 |" r# ]$ Gds-hk.net作法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 X& p6 x1 k4 j/ F  Z" P3 B; e
1.在中筋麵粉中打入 2顆蛋,加水後成為麵糊。
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2.將冰塊放入塑膠袋中壓碎,倒入麵糊中備用。$ x% |5 w$ w7 G, t0 @
*冰塊會讓麵糊充滿水分,裹上食材後,放入油鍋炸時,會使油炸物炸出自然的花形。☆夜玥論壇×§; H0 j' o/ q; ^: U; g3 @1 ?# `: E
3.將主食材裹上步驟 2的麵糊後入油鍋炸,撈出盛盤。- v- B+ t' K5 j1 {
4.準備天婦羅醬汁,加入蘿蔔泥和薑泥備用。
- J5 M# [# ?' d+ j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.在海苔上鋪上壽司飯,翻轉過來後將盛放在一旁軟化了的天婦羅包入後捲起。
" E; {8 w1 B4 ?7 |9 {*壽司飯比一般白飯有黏性,炸後不易散開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. |( c: G& g( f
6.將步驟 5的壽司捲捏成方形。ds-hk.net8 @' N: ]8 Z" I" e% O! a! o. o3 U
7.在方形壽司外面裹上步驟 2的麵糊,放入油鍋炸後,即完成此道料理。

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