[中菜] 開陽蒸白菜〔已檢〕

(讓白菜軟嫩的方法─先川燙後蒸煮)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 y6 h( u8 d8 b+ x' v6 r2 d
(讓蝦米鮮甜的方法─蝦皮熱鍋炒香)
0 r$ ~' W% f& W3 w& @+ ^材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 s* G: U" u, t
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結球白菜 1顆、蝦皮30g、香菇3朵、金華火腿3片、肉絲50g、稀飯的濃湯汁 9 R5 _) o3 ?3 e4 J, p/ f
調味料：
2 l: Z0 F+ w7 Kds-hk.net胡椒粉少許、鹽 1/2小匙、蛋、醬油、太白粉
1 _0 o; Y1 i# }* D4 C作法： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) S1 k; t9 j' a2 `& ^$ W
1.白菜切成四等份，放入熱水中汆燙後撈出。) L4 k& W- v" q. [  j# F) T7 \% S
*白菜先汆燙過可減少蒸白菜的時間，白菜不易過爛。☆夜玥論壇ק8 d* i( q; ], S
2.香菇泡軟後取出，香菇水調味備用。
- i$ ~% m! ?3 I# b4 n4 j, r☆夜玥論壇ק3.金華火腿切末備用，肉絲用調味料醃好後入油炸熟。ds-hk.net# l9 u* R# e! G
4.蝦皮熱鍋炒香，香菇切絲後和蝦皮、肉絲混合均勻備用。
$ w% ~: y4 d( |+ n: L; ^3 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*蝦皮本身沒有腥味，用爆炒的方式會讓蝦皮增加香氣。
# I- y5 e% m- c! j1 w7 A/ m☆夜玥論壇ק5.在菜葉中一層一層鋪上步驟 4混合的料，並灑上金華火腿，淋上香菇水後ds-hk.net5 ^0 v: p8 o1 r( J0 e) Y7 k
蒸6分鐘取出。. X" n1 y% a6 _1 m
*金華火腿在此處有提鮮的功用，並可增加料理的顏色及口感。
! k* p! x# Y4 d; y  Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將湯汁倒入鍋內，加上稀飯的濃湯汁煮滾。
( h4 Z  s% s1 a/ V  i: Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*稀飯的湯汁可以代替太白粉進行勾芡的動作，比太白粉水來的健康營養。
* T' f  _2 r, J& u' k. ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將步驟 6的湯汁淋在白菜上，即完成此道料理。
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