日式三色冷麵 Japanese Cold Noodle〔已檢〕
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材料(一人份量) ☆夜玥論壇ק6 s ?% W2 B. Y7 `9 w! J r# h9 H( t+ t
日本喬麥麵
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急凍蟹柳條% l- X$ S2 C" C: Q/ N+ R
4 條
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半條 / 1/2 杯
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紫菜絲 適量 B& a* n% d% \* H9 q2 k+ s
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製作過程 : N& O1 z" z/ q
1. 喬麥麵用滾水烚熟，用冰水浸一浸，瀝乾上碟。☆夜玥論壇ק8 ^. z2 R1 N% P" m: w& r' ~( ]
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2. 蛋打散隨喜好調味，用長方形煎蛋鍋煎成蛋皮，切絲備用。
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3. 急凍蟹柳條入微波爐叮熱，用手撕開成幼絲。☆夜玥論壇ק/ v, b( n+ u- `6 e+ n5 z7 b7 M
! y, W: ^, V8 N4 {- p% d4. 椰菜切絲烚熟，用冰水浸一浸，瀝乾。(如用青瓜，只需切絲)
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5. 把蛋皮絲、蟹柳條絲、椰菜絲鋪在 喬麥麵上，最後加紫菜絲便成。拌日式檸檬醬汁吃。ds-hk.net3 p$ v) S: B' k4 f
" ^0 G, l: a) _* t0 t) `[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:08 編輯 ]
