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[甜品] 芒果奶黃湯圓

芒果奶黃湯圓

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:晴天娃娃.笑哈哈 您是第879個瀏覽者
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0 C" d. T# j  W" i# t
材料: 糯米粉 150 克$ b* D2 n, ?7 A0 X
糖 100 克
% g. N: T- v* e3 M4 B☆夜玥論壇×§凍水 95 克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ^# v3 o1 O- f
芒果 2 個
" r2 Z. v5 T8 [4 G8 J7 e* t* w奶黃 50克☆夜玥論壇×§, U% o1 h. {0 C( D( ?. e
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. y( u: l5 d' b+ c1 I7 U2 `  c☆夜玥論壇×§製法: 1.將糯米粉、五十克糖 ,加入凍水,搓成糯米皮。☆夜玥論壇×§' d6 B6 D$ C" z4 N
2.芒果切粒0 U! @; M/ V4 Y5 h
3.將適當分量的芒果奶黃餡包進湯圓皮2 \( m  A4 R0 R7 O6 o
4.放入油鑊中以慢火炸至酥化。
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餡料與糯米皮的最佳比例為1:1,太多餡料吃時會太過膩口 。
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% A2 z" a- R, o6 C. b2 bds-hk.net[ 本帖最後由 晴天娃娃.笑哈哈 於 2008-11-27 07:28 PM 編輯 ]

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