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初級天使

等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 52
MP(魔力值): 64 / 3529
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2008-11-28 17:10 只看該作者
蟹黃海鮮豆腐
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雞蛋豆腐1.5塊、花枝、蝦仁、蹄筋、芹菜末、太白粉
1 b' n5 {: t3 ]* A7 Wds-hk.net
7 A9 R& H* N/ C7 A7 ~ds-hk.net蟹黃材料:
9 ?5 N9 c) ]5 z- z% abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅蘿蔔1/2條`鹹蛋黃2.5顆、蟹肉2兩、薑末少許、沙拉油3碗
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4 i) d- \8 x ^- ~; z0 pds-hk.net調味料:
' ~3 x4 _! l- |. h! Y1 e☆夜玥論壇×§米酒、胡椒粉、糖、鹽、紅蔥油 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V4 z) Y% B/ J2 ?
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1. 將去皮紅蘿蔔用大湯匙刮成泥備用。
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3. 蟹肉川燙至熟,抓散備用。
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) ` n1 d8 ?1 f K& e4. 沙拉油3碗將紅蘿蔔泥放入低溫60度油溫炒至油變成清澈狀,逼乾水分。 ds-hk.net9 n0 e# A3 U* K9 {
( w; ]% A- n/ {" g3 o. {! w% \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 續加入蟹肉炒一下、入薑末、鹹蛋黃末炒勻即成為蟹黃。(剩下的蟹黃放涼後冷凍可保存一個月)
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9 O9 S# d" N( x1 F# s t2 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6. 豆腐切塊,用160度油溫炸至金黃色定型備用。
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3 c+ m& A: \! D F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7. 花枝、蝦仁、蹄筋一起川燙備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: i/ c: O3 x+ i+ ?+ q( Q& o; Q
8 l, g1 K- D0 P' b0 N2 O" a8. 取部分蟹黃放入鍋中,加入雞高湯、豆腐、海鮮。 ds-hk.net' Z: X i* P2 D4 c' h, ^
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9. 以米酒、胡椒粉、糖、鹽調味,勾薄芡,亮紅蔥油。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 M$ t0 g' N+ i6 d: S! E
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10. 盛盤後,撒上芹菜末即完成此道料理。
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※如何做出綿密的紅蘿蔔泥:大湯匙刮泥法
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