[中菜] 金桔醬BBQ排骨

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非常適合炎夏戶外BBQ的食譜. 簡單好做. 酸酸甜甜的很開胃哦!
3 a$ |5 c( [" o# Y4 O" j" D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料: 【戶外烤肉時的份量】
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b 金桔醬 3大匙 【一杯】(我用含有果皮的金桔茶醬. 亦可用桔子醬代替)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 e: u3 b0 Q& q2 n
c 柳橙汁 3大匙 【一杯】
5 }: [  t1 Z* E/ H/ R8 t( E: |0 Gds-hk.netd 切碎的蒜頭 2小匙~1大匙 【1~2大匙】7 {+ ^, u: D  L+ U
e 薑粉 1/4小匙 【1小匙】
7 Z5 `- k2 d) K4 J; W) jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源f 豬排骨 1斤/600g 【6磅】切成單獨條狀
( P" {3 T$ l8 j9 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:☆夜玥論壇ק# D2 B# C. {; {- P8 R3 E
1. 取一只大碗將abcde混合成醃料. 將醃料與排骨混合均勻. 覆蓋冷藏. 醃12小時以上. 期間至少翻面一次. ☆夜玥論壇ק3 l( s8 B1 ?* w; ^/ n
2. 可直接在戶外碳烤或用烤箱烘烤.
6 S3 u1 C5 w7 O8 y" ?ds-hk.net3. 取出排骨稍微回溫. 將烤箱預熱175度c, 排骨排在烤盤上.
$ G) t0 A3 k$ }5 A9 H/ g- u4. 將剩下的醬汁用小鍋加熱. 另將一小匙太白粉與一大匙水調勻. 加入醬汁內讓汁變濃稠即離火. (濃稠的醬汁較容易附著在肉的表面上. )bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 p7 v2 X" w% u! L' [0 \
5. 將排骨入烤箱烤約40~50分鐘或見尾端骨頭與肉稍微分離. (期間刷兩三次醬汁). 於取出前五分鐘再刷上一次醬汁. ds-hk.net/ ?: T. Z" L4 A! d+ Z
KO註:
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! p8 h0 l$ x8 q/ E$ f& I4 {% mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 排骨一斤為兩人食用份量. 可多做一些. 吃不完的排骨可放冷凍儲存.
. U2 N% J6 ?$ U% M☆夜玥論壇ק3. 也可嚐試用不同的果醬及果汁醃製. ; k1 Q) L. w' a# ~
4. 調醬汁時先嚐一下鹹度. 因需長時間醃肉. 醬汁要有點鹹但不要太鹹.