[世界知味] 香腸高麗菜炒飯〔已檢〕

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【材　 料】
9 R2 h! Z! U; d# ?8 w香腸        1條! q( Z  F/ Q1 a! u; Q% a# V: \% S
高麗菜片        80公克ds-hk.net) m2 i& D9 S$ ]( g9 X& a6 |: R/ w
蒜末        10公克& e- `4 E: F6 O* h7 n9 b
蔥花        10公克5 U: q6 A; E! \8 d  s
【調 味 料】
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7 m( c+ _, {0 }& Q0 p& ]" c+ n☆夜玥論壇ק米酒        少許☆夜玥論壇ק3 @0 X7 n7 @/ u/ P' h* D( S
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【做　 法】☆夜玥論壇ק3 R, d- l) F) J
1.將香腸切成丁狀備用。ds-hk.net, u: X9 I: W; F+ |4 T( C* r* b6 \
2.取鍋加熱後倒入少許油，放入蒜末爆香，加入作法1的香腸炒出香味後，再放入高麗菜片炒至微軟。
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" r( t/ `9 \+ |3 ?☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:57 編輯 ]